Antipasti

Rotolini prosciutto cotto e asparagi

Rotolini di prosciutto cotto con asparagi

I rotolini di prosciutto cotto con asparagi sono deliziosi da servire come antipasto o come secondo piatto. Preparateli con noi con semplicità.

Crema di cetrioli e pecorino

Ricetta Crema di cetrioli e pecorino

Una crema vellutata a base di cetrioli e yogurt magro

Crostini con funghi e speck

Crostini con funghi e speck

Volete preparare delle bruschette in versione autunnale? Bastano funghi, speck, panna e formaggio! Provate a realizzarle per un aperitivo gustoso.

Cocottine di funghi in crosta

Cocottine di funghi in crosta

Una sinfonia di sapori data dall’utilizzo di vari tipi di funghi coperti di pasta sfoglia, ideale per un antipasto caldo o per un secondo vegetariano.

Madeleine al formaggio

Madeleine salate al formaggio

Le madeleine sono dei dolcetti francesi a forma di conchiglia. In questa ricetta vi proponiamo una versione salata al formaggio di capra e menta.

Capesante al bacon con caponatina

Capesante al bacon con caponatina di cavolfiore

Avvolte nel bacon e con sopra una caponatina di cavolfiore, le capesante sono un antipasto bello da presentare e delizioso da gustare.

Prugne con pancetta

Prugne con pancetta

Antipasto velocissimo ma molto sfizioso, le prugne con pancetta sono perfette per una cena, anche elegante, in cui volete fare bella figura. Provatele.

Involtini di prosciutto con mele e gorgo

Involtini di prosciutto con mele e gorgo

Gli involtini di prosciutto con mele e gorgonzola sono perfetti per essere proposti durante un buffet o una cena particolarmente speciale.

Caprese al forno

Caprese al forno

Volete preparare uno sfizioso antipasto? Eccovi un'idea originale e gustosa che rielabora la classica ricetta della caprese, semplice e buona.

Saccottini con spinaci e feta

Saccottini con spinaci e feta

Gli spinaci sono davvero nutrienti! Aggiungendo della morbida feta creando dei saccottini, ottenete un antipasto gustosissimo, anche per i bambini.

Mozzarella alla francese

Mozzarella alla francese

Specialità molto golosa e stuzzicante, la mozzarella alla francese si prepara impanando in uova e pangrattato delle fette di mozzarella.

Peperoni alla griglia marinati

Peperoni alla griglia marinati

I peperoni grigliati sott’olio sono un’ottima ricetta per portare in tavola un antipasto o un contorno dal gusto sfizioso e dai colori accesi.

Involtini di melanzane e speck

Involtini di melanzane con speck e formaggio

Un piccolo antipasto di verdura dal cuore goloso che si prepara in poco tempo e si può gustare sia a pranzo che a cena! Provate a realizzarlo con noi.

Fagottini con crema di peperoni

Fagottini di sfoglia con crema di peperoni

I fagottini al forno si possono farcire in molti modi diversi, per esempio con un ripieno di peperoni, erba cipollina e formaggio fresco.