Contorni

Insalata di patate a cuore

Insalata di patate a cuore

Il segreto di questa ricetta sta nella creatività: tagliando le patate a forma di cuore potete preparare una semplice insalata gustosa e anche romantica.

Insalata di rucola con zucca e parmigiano

Insalata di rucola con zucca e parmigiano

L'insalata di rucola con zucca e parmigiano è una ricetta light e sfiziosa: perfetta per chi vuole restare in forma ma non vuole rinunciare al gusto!

Insalata con uva e formaggi

Insalata con uva e formaggi

Una ricetta velocissima, semplice e particolarmente adatta per la pausa pranzo ma anche in caso di ospiti, per portare in tavola un contorno fresco e colorato.

Purè di cavolo e patate

Purè di cavolo e patate

Il sapore del cavolo viene ammorbidito ed esaltato se a contatto con le patate: proprio per questo il purè di cavolo e patate è un ottimo contorno!

Asparagi e fragole con aceto balsamico

Asparagi e fragole con aceto balsamico

La ricetta degli asparagi e fragole con aceto balsamico, grazie all’equilibrio agrodolce, è un’idea originale da provare per una cenetta afrodisiaca.

Carciofi al cartoccio

Carciofi al cartoccio

I carciofi al cartoccio sono una buona alternativa per mangiare questa verdura; da servire come antipasto o come contorno, sono apprezzati anche dai bambini!

Cavolfiore fritto

Cavolfiore fritto

Il cavolfiore è una verdura che proprio non riuscite a far mangiare a figli e mariti? Niente paura, questa è la ricetta perfetta per risolvere il problema!

Stufato di indivia cipolle e pinoli

Stufato di indivia e cipolle con pinoli

Contorno insolito, che utilizza una verdura, l’indivia, di solito protagonista a crudo nelle insalate, accompagnata da cipolle stufate e pinoli tostati.

Cavolo alla vicentina

Cavolo alla vicentina

Piatto tipico veneto, il cavolo alla vicentina è un ottimo contorno in cui dolce (la mela) e salato (la pancetta) si armonizzano alla perfezione.

Broccoli e patate

Broccoli e patate

Un contorno salutare e genuino: i broccoli con patate si sposano bene sia con i secondi di carne che di pesce, proprio per questo è un piatto sempre ottimo!

Insalata di arance e barbabietole

Insalata di arance e barbabietole

Con il suo sapore agrodolce e delicato, questa colorata e originale insalata di arance e barbabietole è un contorno gustoso ma anche molto versatile!

Cavolfiore arrostito con pomodorini

Cavolfiore arrostito con pomodorini secchi

Il cavolfiore, ortaggio molto salutare, ma non apprezzato da tutti, diventa senza dubbio più invitante e appetibile se arrostito con dei pomodorini secchi.

Cavolfiore al forno

Cavolfiore al forno

Salutare e invitante, il cavolfiore al forno ha proprietà benefiche che garantiscono un contorno sano ed equilibrato, perfetto per molte occasioni!

Purè di zucca

Purè di zucca

Perfetto abbinamento per carne e formaggi, il purè di zucca è buono anche da solo ed è versatile come quello di patate, ma molto più originale.