Dolci e Dessert

Crème brûlée

Crème brûlée

La crème brûlée è uno squisito dolce francese, ormai preparato in tutto il mondo. Il connubio di aromi e profumi la rende davvero speciale!

Crema di caffè

Crema di caffè

Quando in estate il caldo fa passare la voglia di gustare i dolci, la crema di caffè è perfetta! Gustosa e delicata, vi farà passare il caldo pur deliziando il palato.

Budino al cioccolato senza glutine

Budino al cioccolato senza glutine

Per soddisfare la voglia di dolce dei vostri bambini intolleranti al glutine, un’ottima soluzione è questo goloso budino al cioccolato senza farina.

Spumone

Spumone

Lo spumone è un gelato di origine pugliese, ottimo per la stagione estiva al posto del solito cono. Volete provare a realizzarlo? E allora ecco la ricetta.

Banana split

Banana split

La banana split è un delizioso dessert tipico dell'estate, poiché frutta e gelato sono da sempre l'accoppiata vincente dei mesi caldi.

Brioches

Brioches

Ottime per una sostanziosa colazione, o per una merenda gustosa

Pasticciotti

Pasticciotti

Dolci tipici della cucina salentina, dalla forma ovale e ripieni di deliziosa crema pasticcera

Cannoli siciliani

Cannoli siciliani

Conosciuti e amati in tutto il mondo al punto da essere considerati quasi un simbolo della regione

Cassata siciliana

Cassata siciliana

Dolce tra i più amati in Italia e nel mondo!

Focaccia dolce

Ricetta Focaccia dolce

Ottima, piacevole e sempre gradita, amata da tutti è la focaccia dolce, ideale per una merenda o uno spuntino fuori porta.

Girella

Ricetta Girella

Se eravate bambini negli anni ’80, non potete non aver fatto merenda, almeno una volta, con questo squisito dolcetto. Ma è più che un dolce: è il ghiotto simbolo di una memoria collettiva!

Bignè alla crema

Bignè alla crema

Vero e proprio evergreen tra i dolci, non può mai mancare in un vassioso di pasticcini. Nella versione mignon è una prelibatezza da alta pasticceria.

Frittelle di ricotta

Frittelle di ricotta

Amatissime dai bambini, le frittelle sono un dolce goloso che non deve mai mancare sulla tavola del Carnevale, ed è molto semplice da realizzare.

Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato

La ricetta per preparare i peccaminosi dolcetti al cioccolato ai quali è impossibile resistere, che potete servire in una cena in piedi senza le posate.

Millefoglie alla frutta

Millefoglie alla frutta

Golosi dolcetti che alternano alla pasta sfoglia una delicata crema chantilly e dei succosi frutti di bosco: con questo dessert farete un figurone.

Barchette alla banana

Ricetta Barchette alla banana

Le barchette alla banana rappresentano un dolce sfizioso e originale, semplicissime e veloci da preparare garantiscono un successo per ogni palato.

Plumcake di noci

Plumcake di noci

Fragrante, soffice e profumato: questo dolce è una vera delizia sia per il palato che per gli occhi, con una croccante guarnizione di noci sminuzzate e intere.

Biscotti morbidi

Biscotti morbidi

Per una colazione sana e nutriente, che dia energia e regali il sorriso sin dal risveglio, i biscotti morbidi sono sicuramente da provare.

Bavarese ai frutti di bosco

Bavarese ai frutti di bosco

Dolce al cucchiaio della tradizione, oggi è diventato un dessert internazionale, che conta moltissime varianti, a seconda della frutta usata.

Sfogliatelle mele e glassa di albicocche

Sfogliatelle di mele con glassa di albicocche

Le sfogliatelle di mele sono un dolce classico, semplice e delizioso: se poi sono servite con una bella glassa di albicocche, diventano ancora più golose!