Spaghetti di riso con verdure

Per una spaghettata con gli amici sfiziosa e un po' particolare, gli spaghetti di riso con verdure sono l'ideale: scoprite subito la ricetta!

Busiate alla Norma

Le busiate alla Norma sono un primo piatto siciliano che unisce il meglio dei sapori mediterranei: ecco a voi la ricetta, passaggio per passaggio!

Spaghetti alla Norma

Melanzane fritte, pomodori e ricotta salata: sono gli ingredienti degli spaghetti alla Norma, un piatto siciliano genuino e tutto mediterraneo!

Linguine alla puttanesca

Le linguine alla puttanesca si condiscono con pomodoro, olive, capperi e acciughe: un vero trionfo di sapori mediterranei! Ecco a voi la ricetta.

Linguine alla Nerano

Condite con zucchine fritte e provolone, le linguine alla Nerano sono un piatto tipico della tradizione culinaria campana: scopriamo come si preparano.

Pasta con pomodoro fresco e mozzarella

Facile e veloce da preparare, ecco come gustare un ottimo piatto di pasta con mozzarella e pomodori, adattissimo a quando fa caldo!

Spaghetti di soia con verdure

Voglia di una cenetta etnica da fare in pochi minuti? Gli spaghetti di soia con verdure sono perfetti per un'esigenza del genere: ecco la ricetta!

Pici all’aglione

I pici all’aglione sono un primo piatto tipico della provincia di Siena, molto gustoso, saporito e adatto a tutte le stagioni.

Pasta con le zucchine

Gustosissimo primo piatto molto semplice e di facile e rapida preparazione

Pasta con le melanzane

La pasta con le melanzane è un gustoso primo piatto che proviene dal sud Italia. Ormai preparato in tutta la penisola, il suo gusto saporito vi conquisterà!

Tagliolini alla puttanesca

I tagliolini alla puttanesca hanno un gusto unico; sono un ottimo piatto, tipico della cucina italiana e, in particolare, della tradizione laziale e campana.

Pasta alla Norma

Piatto tipico della cucina siciliana e simbolo della città di Catania, ogni boccone di pasta alla Norma sprigiona tutto il sapore dei prodotti della Sicilia. Il nome si deve all’opera del compositore catanese Bellini, cui la ricetta è dedicata.

Penne alla Norma

Le penne alla Norma sono un tipico piatto della cucina siciliana: la ricotta salata si sposa perfettamente con le melanzane, per un sapore unico.

Testaroli della Lunigiana

Una ricetta tipica di una zona stupenda dell’Italia, che ha il vantaggio di essere decisamente express.

Pasta con cavolfiore

La pasta al cavolfiore, oltre a essere sana e genuina, è ottima da preparare anche per una cenetta veloce e piuttosto leggera.

Carbonara di zucchine

Perché non deliziare i nostri ospiti con una bella carbonara di zucchine? Un primo dai sapori d’Oriente per una cena semplice ma chic!

Penne alla zucca e olive nere

Un buonissimo primo piatto autunnale o invernale. Una ricetta facile che unisce la dolcezza della zucca al carattere più amaro delle olive nere.

Spaghetti pomodori, acciughe e pinoli

Questo primo, velocissimo da preparare, è anche un piatto decisamente versatile e saporito: l’ideale è innaffiarlo con una buona birra!

Trofie con salsina alle noci e rosmarino

Le trofie con salsina alle noci e rosmarino si adattano a ogni stagione. Il loro particolare connubio di sapori, pur sembrando insolito, vi conquisterà: rosmarino, noci e paprika si incontrano nello yogurt ed esaltano la bontà della pasta fresca appena fatta. E come sempre, parlando di ricette light, al trionfo di sapori si unisce il piacere di stare bene a tavola, grazie alle virtù degli ingredienti scelti.

Spaghetti estivi

Gli spaghetti estivi sono, come suggerisce il nome, un primo piatto molto indicato da consumare soprattutto durante l'estate con la calda stagione.