Piatti Rustici

Focaccia napoletana

Focaccia napoletana

La focaccia napoletana è molto di più di una semplice focaccia: 2 strati di pasta a racchiudere una farcia a base di pomodori, prosciutto e provola.

Arancini al pistacchio

Arancini al pistacchio

Conosciutissimi nella versione tradizionale al ragù, gli arancini lo sono molto meno nella variante al pistacchio: peccato, perché sono davvero ottimi!

Torta salata con tonno e peperoni

Torta salata con tonno e peperoni

Le torte salate, si sa, possono salvare una cena, sono versatili e possono diventare un pasto in ufficio o da pic nic. Ecco una versione molto golosa!

Tortillas con carne

Tortillas con carne

Stasera c'è la finale di coppa della squadra del cuore di tuo marito? Prepara queste tortillas e siediti con lui sul divano, te ne sarà grato!

Crostini con salsa di olive verdi

Crostini con salsa di olive verdi

Una ricetta molto semplice, ma dalla grande resa: preparate come antipasto o per l’aperitivo questi crostini con salsa di olive verdi.

Burrito Santa Fé

Ricetta Burrito Santa Fé

Un sapore piccante e deciso. Questo semplice rotolino di farina bianca racchiude tutto il sapore del Messico o, quanto meno, l’intero immaginario collettivo su questo paese antico e mitologico. E non è poca cosa.

Burrito vegetariano

Burrito vegetariano

Il burrito è uno dei tipici piatti della cultura culinaria messicana, che potete realizzare anche nella versione vegetariana con ingredienti sfiziosi.

Salatini con wurstel

Salatini con wurstel

I salatini con wurstel sono gli stuzzichini più classici da preparare per un aperitivo! Con la sfoglia pronta, sono velocissimi da realizzare.

Canapè mediterranei

Canapè mediterranei

Ecco dei deliziosi stuzzichini preparati con i più classici ingredienti mediterranei, perfetti sia per un buffet d’aperitivo che come antipasto.

Tartine con caprino e salmone

Tartine con caprino e salmone

Le tartine con caprino e salmone sono degli stuzzichini invitanti sia nell’aspetto che nel profumo! Semplicissimi e veloci da preparare.

Stuzzichini di caprese

Stuzzichini di caprese

Freschi, leggeri e aromatici, gli stuzzichini di caprese riprendono gli ingredienti della classica insalata caprese: pomodori, mozzarella e basilico.