Primi Piatti

Paccheri all'aceto balsamico

Ricetta Paccheri all'aceto balsamico

Questo sugo con fagiolini all’aceto balsamico si abbina alla perfezione ai paccheri. È un primo piatto dal sapore avvincente che dà il meglio di sé gustato in una calda e assolata estate.

Fusilli al salmone

Ricetta Fusilli al salmone

I fusilli al salmone sono una gustosa e insolita pasta fredda, da servire però appena fatta e a temperatura ambiente per assaporarne appieno il gusto e la cremosità.

Farfalle multicolori

Ricetta farfalle multicolori

Una pasta fredda che racchiude tutte le verdure più buone dell'estate per un primo piatto che mette allegria. Colore è la parola d'ordine per questa ricetta.

Spaghetti in insalata

Ricetta Spaghetti in insalata

Un'insalata diversa, che anziché il riso usa gli spaghetti. Un piatto veloce e a prova di budget che si prepara con ingredienti quasi sempre presenti in dispensa.

Pasta multicolore

Ricetta Pasta multicolore

Questo primo piatto stuzzicante renderà il vostro pranzo fresco e leggero.

Pasta al pesto di spinaci

Ricetta pasta al pesto di spinaci e mandorle

Una simpatica alternativa al classico pesto alla genovese. Profumato e saporito come l'originale, è un piatto facile e veloce da preparare.

Pappardelle al ragù di cinghiale

Pappardelle al ragù di cinghiale

Le pappardelle al ragù di cinghiale sono un grande classico della cucina tradizionale italiana, dai sapori decisi e dall'aspetto goloso.

Pappardelle all’aretina

Ricetta Pappardelle all’aretina

Una ricetta, due portate! Le pappardelle all’aretina si preparano con un sugo a base di carne e fegato d’anatra. Portate in tavola i gusti della Toscana.

Sedani al forno al ragù di salsiccia

Sedani al forno al ragù di salsiccia

La pasta al forno con ragù di salsiccia è semplice da preparare, ma prevede tempi lunghi di cottura: meglio iniziare il giorno prima con il condimento.

Penne tricolore al ragù

Penne tricolore al ragù

Nell'ultimo cesto di Natale avete trovato questa bella pasta tricolore e pensate sia giunto il momento di abbinarla a un buon condimento? Provatela con il ragù!

Mezze maniche pesto e gamberi

Mezze maniche al pesto e gamberi

Le mezze maniche al pesto e gamberi portano sulla tavola un po' di Liguria, grazie all'unione del caratteristico pesto con la delicatezza dei gamberi.

Linguine al salmone

Linguine al salmone

Il sapore delicato del salmone, quando incontra il gusto caratteristico ed elegante delle linguine verdi, non può che creare un primo piatto eccellente!

Tagliatelle al ragù di carne

Tagliatelle al ragù di carne

Il pranzo della domenica non è completo se non prevede un primo piatto corposo: le tagliatelle con un intenso ragù di carne sono l'ideale.

Gnocchetti alla campidanese

Gnocchetti alla campidanese

Piatto della tradizione sarda, gli gnocchetti alla campidanese sono un primo molto saporito che si prepara con un sugo a base di salsiccia fresca.

Spaghetti gamberetti e pomodorini

Spaghetti ai gamberetti e pomodorini

Gli spaghetti ai gamberetti e pomodorini sono un primo di pesce semplice e leggero, perfetto anche per chi è a dieta (basta non esagerare con le porzioni).