Primi Piatti

Sartù di riso

Sartù di riso

Il sartù di riso è un piatto della cucina tradizionale napoletana, preparato solitamente in occasione delle cene in famiglia.

Passatelli asciutti

Passatelli asciutti

I passatelli asciutti sono una ricetta della cucina tradizionale emiliana, ormai conosciuti e preparati in tutta la penisola.

Zuppa piccante - Sup pikantny

Zuppa piccante - Sup pikantny

Le zuppe sono un grande classico della cucina dell’Est Europa, come quella che vi presentiamo ora, piccante alla paprika.

Spaghetti yogurt e prosciutto

Spaghetti yogurt e prosciutto

Gli spaghetti allo yogurt sono un primo piatto semplice, fresco e molto gustoso, grazie a ottimi ingredienti: yogurt, noci e prosciutto.

Maccheroni al ragù di pollo

Maccheroni al ragù di pollo

Deliziosa ricetta dell’Emilia Romagna, ottima variante del classico sugo alla bolognese

Fusilli alla cernia

Fusilli alla cernia

Primo piatto delizioso grazie al gusto di questo pesce dalle carni saporite

Maccheroni alla siciliana

Maccheroni alla siciliana

A dispetto del nome, è una ricetta tipica anche della cucina napoletana

Linguine con erbe e limone

Linguine con erbe e limone

Primo piatto diverso dal solito con un retrogusto leggermente piccante

Lasagne ai funghi

Ricetta Lasagne ai Funghi

Ottima alternativa alle più tradizionali lasagne, un'idea originale in una ricetta genuina, che ricorda i sapori di una volta

Crespelle fiorentine

Ricetta Crespelle Fiorentine

Le crespelle fiorentine sono una gustosa pietanza che può essere consumata sia come primo che come secondo piatto, a seconda delle circostanze.

Linguine in salsa di noci

Ricetta Linguine in Salsa di Noci

La salsa alle noci è tipica della tradizione ligure ed è usata per condire molti primi piatti.

Ravioli al vapore

Ricetta Ravioli al vapore

Insieme agli involtini primavera, i ravioli al vapore sono il piatto più famoso e tipico della cucina cinese.

Lasagne in brodo

Ricetta Lasagne in brodo

Nel menù tradizionale delle festività (Natale e Pasqua), in Molise, non può mancare la lasagna in brodo. Piatto tipico di questa regione, sfrutta ingredienti semplici e genuini. Il risultato finale è un primo gustoso, che sicuramente vi chiederanno di rifare.

Pipe fredde prosciutto e uova

Ricetta Insalata di pipe con prosciutto e uova nero

Un piatto freddo ideale per l'estate, facile e veloce da preparare. Con i suoi ingredienti semplici piacerà sicuramente a grandi e piccoli.

Ravioli vegani di asparagi e noci

Ricetta Ravioli vegani di asparagi e noci

Un primo piatto delicato ma saporito. Una ricetta per chi ha tempo, manualità e voglia di sperimentarsi nella creazione di una pasta fatta in casa senza derivati animali.