Primi Piatti

Mezze penne con scampi e asparagi

Mezze penne con scampi e asparagi

Primo piatto che unisce il sapore del mare e quello della terra

Pennette di mare al cartoccio

Ricetta Pennette di Mare al Cartoccio

Un primo di pesce delizioso e facile da preparare

Ravioli ripieni di gamberetti

Ricetta Ravioli Ripieni di Gamberetti

Una ricetta fresca e leggera a base di pesce. I ravioli ripieni di pesce sono ottimi anche gratinati

Tortiglioni ai gamberetti

Ricetta Tortiglioni ai Gamberetti

Un piatto raffinato, reso ancora più ricco dagli asparagi. Sicuramente un piatto originale e d'effetto

Spaghetti ai gamberetti

Spaghetti ai gamberetti

Piatto dal sapore molto delicato

Spaghetti ai gamberoni

Spaghetti ai gamberoni

Inconfondibile piatto originario delle località marine

Spaghetti all'aragosta

Spaghetti all'aragosta

Ricetta tradizionale della Sardegna adatto a chi vuole unire il sapore inconfondibile dell’aragosta con la corposità degli spaghetti

Risotto al gorgonzola

Ricetta Risotto al gorgonzola

Un primo sfizioso e accattivante dal gusto e dal profumo deciso, solo per i veri appassionati del formaggio.

Zuppa di zucca

Ricetta Zuppa di zucca

Pochi ingredienti per un primo piatto colorato, perfetto per scaldare una fredda serata invernale.

Stracciatella in brodo

Ricetta Stracciatella in brodo

Una minestra di origine romana e dagli ingredienti poveri, servita un tempo come antipasto per le cerimonie. Un ottimo e originale primo caldo e proteico per combattere il freddo.

Orecchiette con i broccoli

Ricetta Orecchiette con i broccoli

Un primo semplice e tipicamente invernale, buonissimo, originario del Sud Italia, fatto con un ortaggio dalle infinite proprietà nutrienti e vitaminiche.

Risotto al forno

 Ricetta Risotto al forno

Un primo classico, una ricetta molto semplice per un piatto economico e allo stesso tempo nutriente

Insalata di riso marinara

Ricetta Insalata di Riso Marinara

Un'insalata di riso a base di crostacei, da gustare fredda

Riso ai polipetti

Ricetta Riso ai Polipetti

Questo risotto è un primo piatto facilissimo, reso gustoso dal condimento di polipetti freschi.

Risotto allo scoglio

Risotto allo scoglio

Piatto adatto in qualsiasi occasione che racchiude il gusto del pesce e la semplicità del risotto