Secondi Piatti

Maiale in agrodolce

Maiale in agrodolce

Piatto tipico della cucina cinese, che si accorda molto bene anche con il nostro gusto mediterraneo

Branzino al sale

Branzino al sale

Classica e semplice preparazione per questo gustoso pesce dei nostri mari

Costolette di agnello con la salvia

Ricetta Costolette di Agnello con la Salvia

Una ricetta semplice da servire per il pranzo di Pasqua

Spezzatino contadino

Ricetta Spezzatino Contadino

Spezzatino a base di agnello molto saporito...

Spezzatino di maiale

Ricetta Spezzatino di Maiale

Un classico della cucina italiana preparato con bocconcini di maiale.

Spiedini di maiale

Ricetta Spiedini di Maiale

Un mix di carni saporite che rendono questi spiedini davvero sfiziosi.

Arrosto di manzo

Ricetta Arrosto di Manzo

Secondo piatto dal sapore intenso...

Polpettone

Ricetta Polpettone

Un piatto da mangiare sia caldo che freddo

Seppie ripiene

Ricetta Seppie ripiene

Questa è una versione proveniente dalla Basilicata, che rivisita la ricetta tradizionale.

Abbacchio alla romana

Ricetta Abbacchio alla romana

Dalla tradizione della Capitale, una ricetta non complicata ma deliziosa per la cottura della carne di agnello.

Spiedini di agnello

Ricetta Spiedini di agnello

Un piatto di ispirazione mediorientale, per provare nuovi sapori e restare comunque nel tema pasquale.

Merluzzo in umido

Ricetta Merluzzo in umido

Facile, leggero e incantevole secondo piatto preparato con ottima carne di merluzzo, ricca di sali minerali e con un buon tenore di proteine.

Arrosto di maiale

Ricetta Arrosto di maiale

Tradizionale, genuino e ricco di gusto. L'arrosto di maiale è davvero un secondo che non può mancare nella vostra lista dei manicaretti casalinghi.

Orata al forno

Ricetta Orata al forno

Se volete fare bella figura con gli ospiti pur non avendo tanto tempo a disposizione, l'orata al forno è il piatto giusto.

Spezzatino con patate

Ricetta Spezzatino con patate in pentola a pressione

Un ottimo secondo, adatto alle fredde giornate d'inverno. Sostanzioso ed economico, lo spezzatino con patate è un piatto che soddisfa anche gli stomaci più esigenti. La cottura con la pentola a pressione rende la carne saporita e tenerissima e le patate morbide e cremose, da gustare appena fatte o anche riscaldate in un secondo momento.

Agnello arrosto

 Ricetta Agnello arrosto

Dall’Emilia Romagna un semplice secondo di carne che rappresenta un piatto tradizionale delle feste pasquali.