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Difficoltà

Pollo al cioccolato

Ricetta Pollo al cioccolato

Una ricetta temeraria ma che non lascia delusi…da provare in occasioni speciali o nell’ambito di un menù a tema “cioccolato”!

Involtini alla siciliana

Involtini alla siciliana

Gli involtini alla siciliana sono talmente versatili da avere una preparazione diversa a seconda delle città. Un secondo piatto quindi sempre originale!

Crepes di pollo con salsa olandese

Crepes di pollo con salsa olandese

Piatto particolarmente aromatico e nutriente

Cestini di melanzane

Ricetta Cestini di melanzane

I cestini di melanzane sono un secondo sfizioso e molto pratico. Un modo di mangiare carne e verdura con una procedura che trasforma il pasto in un momento particolarmente piacevole.

Maiale al pepe verde

Maiale al pepe verde

Per una serata chic ma con gusto, ecco una ricetta da veri gourmet. Con il maiale al pepe verde e un buon dessert farete un figurone!

Caesar Salad all'italiana

Ricetta Caesar Salad all'italiana

La Caesar Salad è un tipico piatto della cucina tradizionale statunitense: si tratta di un’insalatona molto ricca che costituisce un piatto unico. Vi proponiamo una versione leggermente adattata alla nostra cucina, anche se leggenda vuole che la prima Caesar Salad sia stata creata proprio da un cuoco italiano!

Bocconcini di vitello ai funghi

Ricetta Bocconcini di vitello ai funghi

Per gli amanti dei funghi, un secondo di carne che farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo.

Biryani di pollo

 Ricetta Biryani di pollo

Il biryani è una gustosa ricetta tipica indiana a base di riso al quale si accompagnano carne o verdure, in questo caso tocchetti di pollo cucinati con spezie piccanti.

Anatra al forno

Ricetta Anatra al forno

L’anatra al forno può essere considerata un piatto da re, un secondo importante che apporta all’organismo le proprietà nutritive della carne bianca d’anatra.

Uova alla Benedict con prosciutto

Uova alla Benedict con prosciutto

Deliziosa pietanza da preparare in occasione di un brunch domenicale, le uova alla Benedict con prosciutto sono la quintessenza della golosità.

Pennette alla norcina

 Pennette alla norcina, ricetta Pennette alla norcina, Penne

Un grande primo di pasta, succulento piatto tradizionale, qui presentato in una versione rivisitata per il Bimby.

Pilaf di riso e pollo

Ricetta Pilaf di riso e pollo

Un piatto sfizioso, un po' esotico e diverso dal solito. Il pilaf di riso con pollo è una ricetta facile e deliziosa, che vi farà fare un figurone con ospiti e parenti. E grazie alla pentola a pressione, si prepara in pochissimo tempo!

Soffritti di carne

Ricetta Soffritti di Carne

Bocconcini croccanti che stuzzicano l'appetito. Ottimi anche preparati con la pasta sfoglia già pronta

Terrina di coniglio e maiale

Ricetta terrina di coniglio e maiale

Terrina impreziosita dall'aggiunta di una spolverata di tartufo nero