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Pasta alla zozzona
Pasta alla zozzona: un piatto saporito, perfetto per chi ama i sapori decisi e le ricette della tradizione romana. Scoprite come prepararlo in casa!
Tagliata di manzo in padella
La tagliata di manzo in padella è un piatto semplice e gustoso: chi ama la carne in genere ne va pazzo! Vediamo come prepararla in modo impeccabile.
Filetto di manzo alla griglia
Il filetto di manzo alla griglia è un piatto ottimo, se si sa cucinarlo come si deve!! Vediamo quali passaggi seguire per ottenere un risultato perfetto.
Filetto di manzo in crosta
Il filetto di manzo in crosta di mandorle è un piatto gustosissimo e piuttosto ricercato, ideale da servire per un'occasione importante. Ecco la ricetta!
Filetto di manzo al forno
Il filetto di manzo al forno è un secondo piatto davvero ottimo, se si sa cuocere bene un taglio di carne pregiato come questo! Vediamo come fare.
Risotto alla veneta
La salsiccia e il vino rosso donano un sapore unico a questo risotto che ha anche il grande pregio di essere di semplice preparazione..
Astice alla catalana
Il piatto è tipico, come si può evincere dal nome stesso, della Catalogna, una regione della Spagna.
Souvlaki me Pita
La pita è il famoso e squisito panino a tasca. Questo tipo di souvlaki lo si può trovare in ogni località della Grecia, nei chioschi per strada, nelle trattorie, nei ristoranti. Non si può pensare di aver conosciuto la cucina greca se non si è assaggiato almeno una volta un souvlaki me pita.
Gnocchi con carne di maiale
Ricetta diffusa in Austria e nel Nord Italia
Pollo alla Kiev
A dispetto del suo nome, il pollo alla Kiev ha davvero poco a che fare con la cucina tradizionale ucraina. Preparate questo secondo molto goloso.
Riso e luganega
Riso e luganega è una ricetta della tradizione lombarda, da realizzare con la tipica salsiccia di maiale. Un primo molto profumato e dal sapore corposo.
Manzo con cognac
Secondo piatto dal gusto intenso, addolcito dal cognac...
Tacchino arrosto con ciliegie
Il tacchino arrosto con le ciliegie è un piatto non spesso preparato dagli italiani ed è un vero peccato. Il gusto dolce delle ciliegie si accompagna bene al tacchino.
Tagliolini con ricotta e salsiccia
Una ricetta che unisce il gusto della salsiccia alla delicatezza della ricotta
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