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Penne alla Norma

Le penne alla Norma sono un tipico piatto della cucina siciliana: la ricotta salata si sposa perfettamente con le melanzane, per un sapore unico.

Fluffy pancake giapponesi

Ecco la ricetta dei fluffy pancake: delle frittelle giapponesi sofficissime e deliziose da gustare per la prima colazione

Seppie in umido con piselli

Le seppie in umido con piselli sono un piatto sfizioso e velocissimo da preparare: provalo con qualche fetta di pane e lasciati conquistare dal sapore unico!

Waffle

I waffle sono deliziosi dolci di origine belga, ormai diffusi in tutto il mondo. Noi vi proponiamo la ricetta standard: voi divertitevi ad arricchirla!

Crema chantilly

Perfetta per farcire dolci o per alleggerire la crema pasticciera

Farfalle con ricotta e basilico

Ricetta facile da preparare, perfetta per una cena da improvvisare

Spätzle

Gli spätzle sono degli gnocchetti a base di farina, acqua e uova, tipici dell'Europa centrale, diffusi anche in Trentino-Alto Adige.

Polpette di patate

Scopri come preparare questo contorno economico e poco laborioso utilizzando le patate e altri ingredienti a tuo piacere.

Spaghetti alla chitarra

Pasta fresca di grano duro, di forma squadrata e spessa. La chitarra è lo strumento utilizzato per tagliare gli spaghetti.

Frullato di peperoni e pomodori secchi

Un frullato particolare e corposo, ideale da consumare per esempio come spuntino a metà mattinata.

Tagliolini gratinati

Un piatto facile e genuino, reso particolare dai tagliolini verdi.

Tiramisù

Il tiramisù è considerato un dolce dalle proprietà afrodisiache. È sicuramente tra i dolci più golosi della nostra tradizione.

Polpette di patate Bimby

Molto facili da preparare, queste polpette di patate sono sempre particolarmente apprezzate soprattutto dai bambini.

Risotto alle mele

Non è certo una novità usare le mele nei primi e nei secondi piatti. È certo che, in questo risotto così semplice, il sapore di questo frutto è ciò che dà carattere, donando un tocco rustico di forte personalità.