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Cioccolata calda

Ricetta Cioccolata Calda

Dolce al cucchiaio ideale da gustare nelle fredde giornate invernali

Salsa tartara

Ricetta Salsa tartara

Un grande classico delle salse per la bourguignonne che non può mancare sulle vostre tavole è la salsa tartara.

Peperoncini sott’olio

Peperoncini sott’olio

I peperoncini sott’olio sono una specialità del sud Italia, precisamente della Calabria, anche se ormai si mangiano e si amano in tutta la penisola.

Sugo alle melanzane

Sugo alle melanzane

Questo sugo alle melanzane è quel che fa al caso vostro! Delicato e genuino, ma anche molto saporito e piccante, riuscirà a riscaldare l’atmosfera!

Risotto ai funghi Bimby

Ricetta Risotto ai funghi Bimby

Il risotto ai funghi è un piatto intramontabile, che ha contribuito a far sì che molti amori nascessero, molte amicizie si consolidassero e molti contratti venissero conclusi.

Crepes salate Bimby

Crepes salate Bimby

Il segreto per ottenere delle perfette crepes? Assemblare gli ingredienti in modo che non si formino grumi: con il Bimby il problema non si pone.

Pizza marinara

Pizza marinara

Ricetta composta da ingredienti che si conservano a lungo che veniva preparata dai marinai nei lunghi viaggi

Risotto alla crema di scampi

Risotto alla crema di scampi

Piatto molto nutriente che sorprenderà i vostri ospiti

Salmone marinato

Ricetta Salmone marinato

La marinatura è un processo di conservazione del salmone tipico dei popoli del nord Europa. Il salmone marinato è un'ottima alternativa al salmone affumicato: è più economico e non certo meno gustoso!

Rosolio

Rosolio

Il rosolio è un liquore antico a base di rose, molto delicato e ideale da gustare a fine pasto.

Sarde al forno

Sarde al forno

Le sarde al forno sono un piatto veloce e sano. Il pesce azzurro fa molto bene, piace a tutti e non costa molto, soprattutto nella stagione della pesca.

Besciamella

Ricetta besciamella

La besciamella è una salsa bianca, originaria della Francia, ma molto apprezzata anche in Italia e in Inghilterra. Ecco la semplice ricetta!

Zucchine al forno

Ricetta Zucchine al forno

Antipasto e contorno ideali, le zucchine al forno sono apprezzate per la frugalità, la leggerezza e il sapore inconfondibile. Leggi la ricetta!

Tagliolini al salmone

Ricetta Tagliolini al salmone

Semplici e veloci da preparare, i tagliolini al salmone sono un’ottima soluzione per chi ha poco tempo per cucinare, ma vuole concedersi un piatto raffinato.