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Bocconcini alla ricotta

Un dolce veloce e molto semplice che utilizza la pasta sfoglia pronta per poterlo preparare all’ultimo momento, per un ricco tè delle cinque.

Cavolfiore arrostito con pomodorini

Il cavolfiore, ortaggio molto salutare, ma non apprezzato da tutti, diventa senza dubbio più invitante e appetibile se arrostito con dei pomodorini secchi.

Cake pops

Come riutilizzare in modo creativo e divertente gli avanzi di pan di Spagna? Con i cake pops: coloratissime palline ricoperte di cioccolato e decorate.

Risotto ai funghi e dadolata di zucca

Con i profumi dell'inverno e con una presentazione elegante ma semplice, il risotto ai funghi e dadolata di zucca è perfetto per molte occasioni!

Pancake alla banana

Per una colazione superenergetica o una merenda golosa, i pancake sono l’ideale. Molto diffusi nella cucina anglosassone, sono veloci da preparare.

Gnocchi al Castelmagno

Piatto tradizionale delle vallate cuneesi, in Piemonte, dove si produce questo saporito formaggio, per un primo sontuoso e molto nutriente.

Pandoro alla crema Chantilly

Classico tra i dolci di Natale, il pandoro alla crema Chantilly è una vera leccornia che potete preparare facilmente anche con le gocce di cioccolato.

Coppette di yogurt e ribes

Un delizioso dessert, leggero e dal sapore avvolgente, che potete preparare in occasione delle feste per chiudere in bellezza il pranzo di Natale!

Mattonella di Natale

Questo dolce, nonostante la velocità e la facilità nella preparazione, vi permetterà di fare un gran figurone sulla vostra tavola di Natale!

Pasta cacio e pepe

La pasta cacio e pepe è un primo piatto della tradizione culinaria romana, anche se ormai viene preparato e consumato in tutta Italia.

Orecchiette con vongole e broccoli

Profumato primo piatto tipicamente pugliese che accosta due sapori tipici del mediterraneo

Frittelle salate

La ricetta tipica delle frittelle. Un ottimo aperitivo salato, preludio di ricche cene, adatto a ogni occasione.

Frittata di pasta

Per un pranzo o una cena un po’ diversi dal solito, perché non provare a preparare la frittata di pasta?

Palline al formaggio

Sfiziosa idea per preparare un aperitivo divertente e semplice