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Rotoli di stracchino e bresaola

Una ricetta light per l'estate, per mangiare con gusto e rimanere leggeri

Bruschette con pancetta

Con bruschetta si definisce per tradizione una fetta di pane tostato o “bruscato”: in questo caso è preparata con la baguette, la pancetta e la mozzarella.

Pop corn al cioccolato

Mentre si guarda un film o una partita, cosa c’è di meglio dei pop corn? Qui li proponiamo nella versione al cioccolato, ancora più golosa!

Pizzette di pasta sfoglia

Chiamate “salatini” in Piemonte e molto gettonate anche in Sardegna, sono uno stuzzichino facilissimo da preparare e di sicuro effetto.

Crumble di more

Il crumble di more è un dolce alla frutta molto semplice e veloce da preparare, assai gustoso e raffinato, indicato per un dopo cena romantico ed elegante.

Bruschetta brie e fichi

Una bruschetta per veri gourmet intenditori, che celebra l’accostamento delizioso dei fichi con un formaggio morbido: provate a realizzarla.

Bruschetta Portofino

La bruschetta Portofino è un delizioso antipasto dal profumo e sapore tipici mediterranei: preparatela a base di pomodori e pesto.

Cipolle al vapore

Le cipolle al vapore sono un contorno ottimo e nutriente: si preparano con semplicità e possono accompagnare secondi di carne o pesce.

Fragole al cioccolato

La ricetta per preparare le fragole al cioccolato è facilissima e vanta una grande resa, soprattutto in occasione di una cena romantica.

Gazpacho di peperoni

Il gazpacho di peperoni è un piatto freddo molto gustoso, da preparare facilmente in occasione di una cena estiva e leggera. Seguite la nostra ricetta.

Ghiaccioli ai mirtilli

È il dolce tipico delle pause estive…ma avete mai provato a farlo in casa? Stupite i vostri familiari con dei saporitissimi e assolutamente genuini ghiaccioli ai mirtilli!

Fagiolini in abbraccio di crudo

I fagiolini in abbraccio di prosciutto sono uno di quei piatti che piacciono a tutti! Preparateli in primavera ed estate e farete un successone.

Insalata di fichi e spinaci

I fichi sono uno dei frutti più utilizzati in cucina! Si usano in preparazioni dolci, per accompagnare salumi o arricchire insalate di fine estate.

Macedonia esotica

Per una macedonia diversa dal solito scegliete la frutta esotica e servitela all’interno dell’ananas! Un fine pasto goloso e nutriente.