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Caramello

Caramello

Una golosissima preparazione di base che farà impazzire grandi e piccini! Ideale per guarnire i vostri dolci, il caramello è veloce da fare e privo di conservanti!

Fumetto di pesce

Fumetto di pesce

Una brezza di mare sulle vostre tavole: il fumetto è la base di ogni buon piatto di pesce che renderà le vostre portate davvero uniche.

Nutella

Ricetta Nutella

La Nutella… il più goloso sogno di grandi e piccini! Perché non farla in casa? Non è poi così difficile, basta scegliere gli ingredienti giusti e… resistere alla tentazione di affondare le dita. Provate con gustissimo.

Alici sotto sale

Alici sotto sale

Preparate in casa una squisita conserva di alici sotto sale: vi permetterà di averne una scorta per tutto l’anno!

Agliata

Agliata

Salsa a base di aglio, pomodori secchi, aceto e olio extravergine, l’agliata è una preparazione ligure da usare per ricette di pesce, ma anche di carne.

Gelato alla crema

Gelato alla crema

I noiosi pomeriggi saranno solo un lontano ricordo quando assaggerete questo delizioso gelato alla crema!

Crema al burro per torte

Crema al burro per torte

La crema al burro è molto morbida e delicata, perfetta da utilizzare per decorare e farcire le vostre torte.

Salsa al gorgonzola

Ricetta salsa al gorgonzola

Tanto semplice quanto gustosa quando abbinata ad altri cibi, la salsa al gorgonzola non può mancare tra gli accompagnamenti per le vostre bourguignonne.

Salsa barbecue Bimby

Salsa barbecue Bimby

La salsa barbecue è un must della tradizione statunitense che potrete preparare facilmente con il Bimby! Portatela in tavola a una grigliata di carne.

Limoni confit

Limoni confit

Specialità marocchina, i limoni confit sono una specie di conserva di limoni (messi a macerare nel sale un mese) ottima per insaporire pesce e carne.

Salsa panna e zafferano

Salsa panna e zafferano

Questa salsa è una vera leccornia che si prepara molto facilmente ed è perfetta per accompagnare il pesce al forno o alla piastra! Provatela con noi.

Salsa mimosa

Salsa mimosa

La salsa mimosa è una sorta di maionese che si prepara con i tuorli delle uova sode e la senape: ideale per il accompagnare il pesce.

Tofu fatto in casa

Tofu fatto in casa

Il tofu, alimento base della dieta vegana, si può preparare facilmente anche a casa: servono solo latte di soia e succo di limone! Ecco come fare.

Salsa di senape e aceto

Salsa di senape e aceto

Con questa ricetta potete preparare una salsa dai toni decisi e dalla consistenza delicata, ideale per accompagnare un secondo di pesce.