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Panzerotti baresi

Scoprite come preparare i veri panzerotti baresi, croccanti fuori e filanti dentro, simbolo irresistibile della tradizione pugliese.

Chicharrones

I Chicharrones, croccanti bocconcini di maiale fritto, vi porteranno il sapore autentico della cucina latina direttamente in tavola.

Nuvolette di gamberi

Chi non ha mai assaggiato le nuvolette di gamberi al ristorante cinese? Sono così sfiziose che una tira l'altra! Ecco la ricetta per farle a casa.

Nuvole di drago

Le nuvole di drago sono preparate con un impasto a base di gamberi frullati e farina di tapioca, cotto poi al vapore, tagliato a fette, essiccato e fritto.

Bomboloni alla nutella

I bomboloni sono dolci ai quali non si può resistere! Se poi li farcite con la nutella preparata in casa, farete impazzire i vostri ospiti!

Iris

Soffici e gustosissimi, gli iris sono dei dolci siciliani ripieni di crema alla ricotta da godersi in qualsiasi momento della giornata!

Graffe napoletane

Le graffe napoletane vengono solitamente preparate a Carnevale e sono molto amate sia dai grandi che dai bambini. Ecco la ricetta per realizzarle in casa!

Bombe fritte

Le bombe fritte sono delle piccole prelibatezze da realizzare in casa per la merenda dei piccoli e non solo! Impazziranno tutti con questi dolci golosissimi.

Bomboloni fritti

Che buoni i bomboloni fritti! Ideali per i momenti in cui decidete di coccolare i vostri cari o voi stessi senza pensare alle calorie.

Krapfen alla crema pasticcera

Di origine austriaca, i krapfen alla crema pasticcera (in Italia spesso chiamati “bomboloni”) sono paste davvero squisite, anche se un po' caloriche.

Donuts con glassa al cioccolato

Dopo averli visti per anni in televisione nelle sit-com americane e quasi in ogni episodio dei Simpson, eccovi la ricetta per prepararli in casa.

Bignè all'aragosta

I bignè all’aragosta sono uno degli antipasti di mare più originali e sfiziosi. Si tratta di un piatto raffinato, elegante e romantico, adatto per una cenetta tra innamorati, ma anche per un pranzo o una cena eleganti.