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Difficoltà

Cupcakes alla mela

Cupcakes alla mela

I cupcakes sono dei dolcetti che si prestano a tantissime varianti: in questa ricetta vi proponiamo di abbinarli a mele e cannella, con panna montata.

Pasta con broccoli e salsiccia

Pasta con broccoli e salsiccia

Un condimento diverso è quello che ci vuole per spezzare la monotonia della solita pasta al pomodoro. Provate broccoli saltati e salsiccia.

Pizzette alla salsiccia

Pizzette alla salsiccia

Come dire di no alle pizzette alla salsiccia? Così sfiziose che una tira l'altra, vanno bene per tante occasioni diverse: buffet, aperitivi, merende...

Insalata di spinaci, ceci e patate

Insalata di spinaci con ceci e patate

Leggera, ma nutriente e gustosa, l’insalata di spinaci con ceci e patate è un ottimo esempio di piatto tutto vegetariano, semplice e genuino.

Cestini di radicchio con riso e speck

Cestini di radicchio con riso e speck

I cestini di radicchio con riso e speck sono un piatto senza dubbio gustoso e saporito, ma soprattutto molto originale e di grande impatto visivo!

Muffin di zucca

Muffin di zucca

La zucca è la protagonista assoluta di questo sfizioso antipasto! I muffin alla zucca sono ottimi sulla tavola di un buffet e saranno amati anche dai bambini!

Brownies senza burro

Brownies senza burro

Perfetti per chi è a dieta, i brownies senza burro sono una versione light, ma sempre molto gustosa, dei classici dolcetti americani al cioccolato fondente.

Polpette al coriandolo

Polpette al coriandolo

Le classiche polpette in versione aromatica, proposte in chiave esotica grazie all’aroma avvolgente del coriandolo che si fonde con la delicatezza delle carote.

Cavolo rosso con feta e coriandolo

Cavolo rosso stufato con feta e coriandolo

Il cavolo rosso ha un colore vivace, un sapore particolarmente gustoso e soprattutto è light: forse proprio per questo è così apprezzato!

Penne con carciofi e tartufo

Penne con carciofi e tartufo

Il gusto intenso del tarfufo si sposa e si amalgama con quello più delicato dei carciofi, per un piatto da servire anche agli ospiti più esigenti.

Involtini al sugo

Involtini al sugo

Gli involtini sono un classico secondo di carne, preparati con farciture e carni diverse da una regione all'altra. Questa volta ve li proponiamo di vitello!

Zucca speziata al forno

Zucca speziata al forno

Volete proporre un contorno colorato, salutare e molto gustoso? Questa ricetta con la zucca era proprio quello che stavate aspettando!

Cupcake foresta nera

Cupcake foresta nera

Questi deliziosi dolcetti richiamano la ricetta originale della torta foresta nera, i cui ingredienti creano una squisita armonia già dal primo boccone.

Riso allo zafferano e radicchio

Riso allo zafferano e radicchio

Anche i piatti più classici possono essere uno spunto per il menù di San Valentino: con un coppapasta a forma di cuore sarà tutto più romantico.