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Frittelle al mascarpone

Dessert sfizioso e diverso dal solito, da consumare con moderazione a causa dell’alto quantitativo di grassi

Frittelle di zucca

Possono essere servite come gustoso antipasto o presentate sulla tavola di un buffet.

Torta della nonna

Dolce della tradizione, a base di pasta frolla, pinoli e crema pasticcera

Frittata con cavolfiore

Secondo piatto nutriente e semplice che può essere servito anche in un buffet

Melanzane alla pizzaiola

Gustoso e leggero contorno di facile preparazione

Melanzane alla valdostana

Una versione nordica della più famosa parmigiana, dal sapore intenso e gustoso

Maiale alle mele

Un classico della cucina invernale, che abbona due sapori particolarmente affini

Polenta alla fontina

Un piatto montanaro molto saporito.

Peperoni arrosto

Antipasto gustoso e semplice da preparare

Frittata di lampascioni

Ghiottoneria delle terre pugliesi, dove si raccolgono queste particolari cipolle selvatiche

Finocchi alla milanese

Cotolette gustose e originali da servire sia come antipasto che come secondo

Spaghetti di soia con carne

Un piatto esotico per le vostre serate più sfiziose

Maiale al pepe nero

Ricetta speziata dal gusto agrodolce e un aroma particolare

Riso con fagioli e maiale

Nutriente e profumata ricetta cubana, nota anche come Congris