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Timballo marino di maccheroni

Un timballo al profumo di mare.

Vongole e calamari con le patate

Un secondo piatto al profumo di mare

Spaghetti alle acciughe

Un piatto che, nella sua semplicità, mantiene tutto il gusto della buona cucina mediterranea.

Panzarotti con pesce e funghi

Bocconcini al forno mari e monti, con ripieno di pesce e funghetti trifolati

Terrina alle verdure e salmone

Terrina fredda a base di salmone e storione, insaporiti da verdure lesse

Maccheroncini con le sarde

Una versione alternativa della tradizionale pasta con le sarde

Polpette di patate e salmone

Piatto marchigiano, servito come antipasto ma ideale anche come secondo

Riso al pesce

Piatto buono anche gustato freddo

Risotto alla trota

Piatto leggero semplice da preparare

Pizzette alle melanzane

Ottimo antipasto dal sapore mediterraneo

Gamberi al marsala

Ricetta per cucinare un ottimo secondo piatto adatto alle cene a base di pesce

Spiedini alla scamorza

Possono essere resi ancora più stuzzicanti se avvolti da una fetta di prosciutto crudo