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Bucatini con capperi e acciughe

Ricetta Bucatini con Capperi e Acciughe

Un primo piatto fresco a base di acciughe. Una ricetta classica della tradizione mediterranea.

Calamarata

Calamarata

La calamarata è un primo piatto di origine napoletana, molto buono e saporito, preparato con calamari e un tipo di pasta che ricorda i calamari stessi.

Brick

Brick

Il Brick è un piatto tipico della Tunisia. Si tratta di una sorta di fagottino di pasta brick farcito con patate, tonno, capperi e uova.

Brodetto alla vastese

Brodetto alla vastese

Il brodetto alla vastese è il piatto tipico per eccellenza dell’Abruzzo mediterraneo, una zuppa di pesce semplice ma molto saporita.

Bocconcini gonfiati

Ricetta Bocconcini Gonfiati

Stuzzichini golosi che piacciono molto anche ai bambini.

Branzino al forno con patate

Branzino al forno con patate

Ricetta sana e gustosa, adatta ad ogni stagione

Branzino alla ligure

Branzino alla ligure

Ricetta dai tipici profumi mediterranei, semplice da preparare

Branzino con pomodorini

Branzino con pomodorini

Piatto dal profumo tipicamente mediterraneo, da preparare con ingredienti sani e semplici

Branzino al forno con verdure

Branzino al forno con verdure

Ricetta particolarmente sana, da preparare con ingredienti di stagione

Polpo bollito

Polpo bollito

Tra le ricette più semplici e buone che è possibile preparare in casa, un posto d’onore va riservato al polpo bollito, ricetta adorata da tutti i buongustai.

Bavette ai molluschi

Bavette ai molluschi

Primo piatto profumato e nutriente, da gustare con un fresco vino bianco secco

Bavette allo scoglio

Ricetta Bavette allo Scoglio

In questa versione la pasta allo scoglio è preparata con le bavette

Bavette ai gamberi e radicchio

Ricetta Bavette ai Gamberi e Radicchio

Un piatto che propone un accostamento nuovo, ma sicuramente apprezzato

Bucatini alla siciliana

Bucatini alla siciliana

Primo piatto di pesce sano e leggero, i bucatini alla siciliana sono conditi con una gustosa salsina a base di sarde, alici e finocchi.