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Piatto perfetto per un pranzo in campagna
Ricetta semplice anche se necessita una lunga cottura
Ottimo piatto per un pranzo in compagnia che riscuote sempre successo
Piatto tipico natalizio da mangiare in alternativa all’agnello
Ricetta ricca e gustosa, da preparare per giornate di festa
Ricetta della tradizione piemontese, con sughetto di acciughe.
Un secondo importante originario delle Marche, una vera bomba per un pranzo che lascerà a bocca aperta i vostri commensali.
Il coniglio all’ischitana è un secondo piatto originario di Ischia, la splendida isola della Campania.
Per un secondo piatto della tradizione, molto amato in tutto il belpaese, non perdetevi la ricetta del coniglio arrosto agli aromi!
Nel dialetto sardo la parola “coieta” significa “quaglia”. Sarà proprio per la somiglianza con questi piccoli uccelletti che nel ricettario sardo i deliziosi involtini di carne assumono lo stesso nome! Le coietas si preparano con carne di manzo, lardo e aglio, tuttavia, non mancano varianti al prosciutto crudo e carne di vitello. Seguite la ricetta di Gustissimo e scegliete voi la versione che più vi aggrada.
I cosciotti di tacchino ripieni sono un piatto gustoso e dal gusto delicato, molto amato sia dai grandi che dai bambini. Scoprite la ricetta!
Non si può parlare di ricette emiliane senza nominare la mitica cotoletta alla bolognese. È il delizioso accostamento di tartufo, parmigiano e prosciutto crudo, che rende davvero speciali delle semplici fettine di vitello. Lasciatevi tentare dal buon gusto bolognese!
La bontà delle cozze gratinate su un letto di spinaci
Un piatto sostanzioso e profumato...
