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Melanzane al bouquet

Ricetta Melanzane al bouquet

Il nome di questo secondo racchiude già in sé la sua caratteristica principale. Gli aromi e i profumi delle melanzane al bouquet sono unici, fanno pensare all’estate, al caldo e ai colori dei litorali mediterranei.

Omelette con pomodorini e formaggio

Ricetta Omelette con pomodorini e formaggio fresco

Invitante e stuzzicante piatto che può essere servito sia come antipasto che come portata principale, vista la sua leggerezza e consistenza..

Spigola al cartoccio

Ricetta Spigola al cartoccio

Il pesce è un alimento nobile, ricco di elementi nutritivi, che andrebbe mangiato almeno due o tre volte alla settimana.

Involtini saporiti

Ricetta involtini saporiti

Un’ottima soluzione per offrire un secondo piatto dal gusto deciso e coinvolgente.

Polpo lesso

Ricetta Polpo lesso

Il polpo è uno dei molluschi più popolari della cucina mediterranea. È piuttosto facile da cucinare, però è molto importante valutarne la provenienza e la precedente conservazione.

Spiedini di pesce

Ricetta Spiedini di pesce

Un piatto leggero e semplice ma delizioso. Un'alternativa originale al classico spiedino di carne. Noi vi raccomandiamo di prepararlo con gamberi, seppie, salmone e tonno. Ma potete sbizzarrirvi liberamente con il pesce che più vi piace, creando composizi

Manzo in sfoglia

Ricetta Manzo in Sfoglia

Un secondo piatto di manzo avvolto da un croccante strato di pasta sfoglia

Salmone gratinato con fiori di patate

Salmone gratinato con fiori di patate

Secondo piatto di pesce, ideale per le feste Natalizie

Frittata di spaghetti

Frittata di spaghetti

Classica ricetta del giorno dopo, per preparare un ottimo pranzo con gli avanzi di una cena

Maiale del ghiottone

Maiale del ghiottone

Ricetta semplice dagli ingredienti mediterranei ottima per un pranzo con molti ospiti

Scaloppine al pomodoro

Scaloppine al pomodoro

Secondo piatto casalingo dagli ingredienti sani e semplici

Triglie al sale

Triglie al sale

Ricetta tipica di molte regioni mediterranee, gustoso e veloce da realizzare

Sogliola alla crema

Sogliola alla crema

Ricetta golosa per arricchire questo pesce, particolarmente sano e leggero

Salmone al forno con zucchine

Salmone al forno con zucchine

Ricetta sana grazie allo scarso contenuto di calorie delle verdure e al pesce, ricco di Omega3