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Latte dolce fritto

Cercavate un modo insolito di consumare il latte? Bene, Gustissimo vi suggerisce una ricetta tanto semplice quanto golosa. Il latte dolce fritto è una delle specialità della tradizione pasticcera ligure, preparata con i più comuni ingredienti di uso quotidiano. Procuratevi latte, farina, uova, zucchero e pangrattato e… il gioco è fatto!

Gelo di melone

Con “muluni” o “miluni” nel dialetto siciliano si intende l’anguria, frutto originario dell’Africa tropicale che ad agosto raggiunge la piena maturazione. Sulla base delle sue note virtù dissetanti, la tradizione palermitana propone un dessert davvero speciale, il gelo di melone. È una sorta di gelatina di polpa di anguria, disseminata di gocce di cioccolato fondente che ne richiamano i semini. Insomma, una delizia celestiale, non a caso associata ai festeggiamenti di Santa Rosalia (patrona di Palermo) nel mese di luglio.

Focaccia ai peperoni

Ricetta saporita dal profumo mediterraneo, ottima anche in estate a temperatura ambiente

Focaccia ricotta e spinaci

Ricetta che abbina due ingredienti classici nella preparazione delle torte salate

Focaccia alla ligure al pesto

Una ricetta molto gustosa che riflette l’antica tradizione ligure della preparazione delle focacce e che si basa sull’elemento culinario più tipico di questa regione: il profumatissimo e saporitissimo pesto.

Lasagne ai funghi

Ottima alternativa alle più tradizionali lasagne, un'idea originale in una ricetta genuina, che ricorda i sapori di una volta

Crespelle fiorentine

Le crespelle fiorentine sono una gustosa pietanza che può essere consumata sia come primo che come secondo piatto, a seconda delle circostanze.

Panzarotti

Ricetta per preparare queste squisitezze di origini pugliesi con il Bimby

Sbriciolata ricotta e cioccolato

Il morbido ripieno, racchiuso nel guscio croccante e friabile di frolla, rende la sbriciolata ricotta e cioccolato gradevole e accattivante a tutte le età.

Torta morbida

Il cioccolato è un ingrediente che piace a tutti: allora perché non utilizzarlo per preparare una torta morbidissima? Buon pomeriggio in dolcezza!

Plum cake al cioccolato

Invece delle solite torte, perché non preparate questo invitante e golosissimo plum cake al cioccolato?

Patate sabbiose

Le patate sabbiose sono molto simili alle classiche patate al forno, con l’aggiunta però di aglio e pangrattato, che danno una marcia in più alla ricetta!

Riso e patate

Il riso con le patate è un tipico piatto autunnale e invernale, gustoso e adatto ad affrontare anche le più fredde temperature.

Tortilla di patate

La tortilla di patate è un tipico piatto spagnolo, molto gustoso e saporito, adatto a tutte le stagioni. Vi basteranno pochi ingredienti e il gioco è fatto!