Riso e patate
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Difficoltà: 
Dosi: per 4 persone
Tempo: 40 minuti
Ingredienti:
- 300 gr. di riso
- 4 patate
- 1 cipolla
- 1 l. di brodo vegetale
- 100 ml. di vino bianco secco
- 40 gr. di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- Sale q.b.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
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