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Panini napoletani Bimby

Soffici, gustosi e profumatissimi: i panini napoletani sono una leccornia cui è difficilissimo resistere, sia per uno spuntino che come antipasto.

Babà rustico Bimby

Ecco una ricetta deliziosa che, grazie al Bimby, si prepara davvero facilmente: il babà rustico, arricchito con il prosciutto e la scamorza a cubetti.

Tortano Bimby

Il tortano è un rustico napoletano fragrante e gustoso che viene preparato in molte occasioni e piace sia agli adulti che ai bambini.

Danubio Bimby

Il danubio è il celebre rustico napoletano, molto buono da gustare sia nella versione salata, che in quella dolce. Ecco la ricetta per realizzarlo con il Bimby.

Casatiello Bimby

Una portata rustica tipicamente napoletana, servita in occasione delle feste pasquali: ecco la ricetta del casatiello, realizzata con il Bimby.

Brioche rustica

La brioche rustica è un goloso piatto di origine campana, preparato solitamente in occasione del Natale.

Pizza napoletana

La ricetta della classica pizza dai bordi alti e pasta morbida

Crostata di tagliolini

Un pietanza davvero unica della tradizione napoletana: la crostata di tagliolini è un primo piatto abbondante, arricchito da ingredienti sfiziosi e saporiti.

Crocchè

I crocchè di patate sono una ricetta napoletana che si mangia solitamente come antipasto o nelle rosticcerie dei suggestivi vicoli partenopei.

Pizzelle

Preparate in casa delle pizzelle gustosissime con il pomodoro e la mozzarella, perfette da mangiare con gli amici al pomeriggio o come pranzo veloce.

Pane cafone

Tra le numerose ricette campane, il pane cafone è una delle più tipiche. È perfetto accompagnato con salumi e fomaggi, ma è ottimo da gustare anche da solo!

Pagnottine di Santa Chiara

Ogni anno nel napoletano il 12 agosto, viene preparata una sfiziosa specialità al forno, le pagnottine di Santa Chiara. Sono dei fagottini di farina e patate, ripieni di alici e pomodorini. È così che i napoletani festeggiano il giorno dedicato alla loro Santa Protettrice, anche se durante l’anno ogni occasione è buona per gustarle.