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Difficoltà
Tipo di Cottura
Feste e Avvenimenti
Tipo di Ricetta
Le pizzette fritte sono un'esplosione di gusto e sapori. Perfette per un antipasto o uno spuntino sfizioso, sono irresistibili e semplici da preparare.
Il Danubio salato è una soffice brioche ripiena di deliziosi ingredienti salati, ideale per un antipasto sfizioso o un aperitivo. Scopri la ricetta!
Scoprite la ricetta della Parigina napoletana, una sfoglia farcita con prosciutto cotto, pomodoro e mozzarella. Un piatto unico ideale per ogni occasione!
Il tortano si prepara con un impasto a base di strutto, da farcire con salame, provolone, Emmental e uova sode. Poi si cuoce in forno per 50 minuti.
La pizza chiena è una ricetta tradizionale napoletana, preparata in occasione del Venerdì Santo e consumata in genere il giorno dopo.
Se siete napoletani o avete avuto modo di visitare la splendida Napoli, avrete sicuramente già assaggiato i classici panini napoletani, gonfi e farciti.
Caratteristico della cucina dell’Italia meridionale, il calzone è una preparazione a base di pasta lievitata e un ripieno che varia da regione a regione.
Ricetta tradizionale napoletana per un piatto a metà tra la classica pizza e un rustico, gustosa e facile da preparare, adatta a mille occasioni!
Il timballo di tagliatelle in crosta, tipico della tradizione culinaria napoletana, è un piatto sfizioso e di semplice realizzazione
Il calzone al forno ha dichiarate origini meridionali: le regioni del nostro Sud hanno, nel corso del tempo, rielaborato la ricetta base della pizza.
Le “palle di riso” sono la versione campana dei più conosciuti “arancini” siciliani e sono un classico della tradizione gastronomica partenopea.
Se avete poco tempo da dedicare ai fornelli, questo gateau di patate realizzato con il Bimby è la soluzione che fa per voi!
La focaccia napoletana è molto di più di una semplice focaccia: 2 strati di pasta a racchiudere una farcia a base di pomodori, prosciutto e provola.
Un piatto irrinunciabile, tipico della zona di Napoli. Preparate il casatiello in questa versione meno pesante e servitelo come antipasto a fettine!
