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Cipolle al vapore

Le cipolle al vapore sono un contorno ottimo e nutriente: si preparano con semplicità e possono accompagnare secondi di carne o pesce.

Insalata di feta e pere

Se cercate un’insalata sfiziosa, raffinata e un po’ diversa dal solito, questa ricetta è ciò che fa per voi: pere e feta si sposano perfettamente.

Insalata caprese

Una delle più celebri, amate e imitate insalate italiane; vi presentiamo qui la ricetta originale proveniente dall’isola azzurra.

Grigliata vegetariana

Chi ha detto che chi non ama la carne non può partecipare alle grigliate estive all'aperto? Eccovi la grigliata vegetariana, leggera e facile da preparare.

Insalata al pesto

L'insalata al pesto è un contorno alternativo, insaporito dalla salsina tipica genovese a base di basilico, aglio, formaggio, pinoli e olio extravergine

Insalata di farro al tonno

L’insalata di farro al tonno, da personalizzare con tanti ingredienti freschissimi, è la soluzione perfetta per il pranzo da portare in ufficio.

Insalata di fiori

Le insalate possono essere arricchite con tanti ingredienti: con carne grigliata, con pesce, con crostacei, con frutta e, perché no, anche con i fiori.

Insalata al melone

Freschissimo piatto da servire come antipasto: questa insalata è tanto semplice quanto gustosa, con melone giallo, rucola e prosciutto crudo.

Fagiolini al vapore

I fagiolini cucinati al vapore sono un ottimo contorno di verdure! La loro caratteristica più interessante è che sono assolutamente light.

Involtini light di cotto e asparagi

Preparare gli involtini light di cotto e asparagi è molto semplice e potrete fare il pieno di proteine, vitamine e sali minerali. Eccovi la ricetta!

Fagiolini tricolore

Contorno sano e appetitoso dal gusto mediterraneo, i fagiolini tricolore sono ideali da proporre in primavera ed estate, con prodotti freschi.

Insalata con pomodori e fagiolini

L'insalata di pomodorini e fagiolini è ideale da gustare in estate. Quando le temperature si alzano, questa gustosa insalata è quel che ci vuole.

Insalata tonno, spinacini e feta

Fresca e genuina, l'insalata di tonno, spinacini e feta è l'ideale per chi vuole restare in forma e mantenere la linea con un pasto leggero.

Funghi trifolati e cubetti di cotto

Se avete preparato una cena a base di carne, potete accompagnare il secondo con questi funghi trifolati con cubetti di prosciutto cotto.