Insalata di fiori
Ingredienti:
- 1 cespo di insalata
- Fiori di borragine q.b.
- Fiori di nasturzio q.b.
- Aceto balsamico
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale q.b.
Condite con dell’aceto balsamico, un filo d’olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.
Mescolate per bene gli ingredienti e portate in tavola l'insalata di fiori.
Utilizzate la centrifuga a mano per asciugare insalata e fiori: in questo modo non rovinerete le foglie e i petali dei fiori.
Le idee di Gustissimo per tanti piatti freddi veloci
Sedano farcito
Il sedano farcito è fresco, croccante e goloso, ed è perfetto come antipasto o per imbandire un aperitivo a buffet! Preparatelo con Gustissimo.
Pinzimonio con salsa piccante
Il pinzimonio con salsa piccante è un’idea fresca e gustosa da preparare in pochi minuti per accompagnare la carne ad una grigliata con amici. Provatelo.
Carne cruda battuta al coltello
La carne cruda di fassone battuta al coltello è un antipasto tipico della cucina piemontese. Provatela e rimarrete rapiti dal suo gusto.
Salmone con salsa guacamole
Volete preparare un antipasto facile, veloce, ma buonissimo? Provate il salmone con salsa guacamole: farete impazzire i vostri ospiti.
Insalata di farro al tonno
L’insalata di farro al tonno, da personalizzare con tanti ingredienti freschissimi, è la soluzione perfetta per il pranzo da portare in ufficio.
Insalata di fichi e spinaci
I fichi sono uno dei frutti più utilizzati in cucina! Si usano in preparazioni dolci, per accompagnare salumi o arricchire insalate di fine estate.
Insalata di pesche e noci
L’insalata di pesche e noci è un piatto estivo originale e dal sapore fresco: un accostamento insolito per una portata molto saporita.
Insalata di mare e frutta esotica
Una ricetta fresca e veloce per preparare una sfiziosa insalata di mare con pompelmo e avocado. Perfetta come antipasto, come contorno o come piatto unico.
Rucola e gamberetti con maionese light
L’insalata di rucola e gamberetti è un classico piatto freddo. La si può condire con una maionese light oppure, per i più golosi, con la maionese classica.
Misticanza con mozzarelline e bresaola
Un’insalata ricca con verdura, bresaola e mozzarelline, è il piatto unico perfetto per un pranzetto veloce d’estate! Ideale anche da mangiare a lavoro.
Frullato di mirtilli e cannella
Un frullato di frutta fresca è proprio quello che ci vuole per alleviare il caldo estivo: provate quest’idea con mirtilli e cannella.
Banane caramellate con gelato
Con le banane caramellate, veloci e super golose, potete trasformare un semplice gelato in un dessert di fine pasto davvero originale.
Coppette di crema al caffè
Provate a preparare le coppette di crema al caffè seguendo i consigli di Gustissimo e porterete in tavola un dessert cremoso, fresco e molto goloso.
Macedonia esotica
Per una macedonia diversa dal solito scegliete la frutta esotica e servitela all’interno dell’ananas! Un fine pasto goloso e nutriente.
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