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Datteri ripieni di gorgonzola e noci

Non c’è festa che si rispetti che non preveda, sul tavolo imbandito, la presenza dei datteri ripieni di gorgonzola e noci.

Alici marinate

La preparazione di questo piatto è estremamente semplice, le alici marinate sono un ottimo antipasto, fresco e dal sapore di mare.

Involtini mare e monti

Un delizioso antipasto di salmone e champignon che si addice soprattutto alle mezze stagioni, facile e veloce da preparare e da gustare in un solo boccone.

Girelle al prosciutto

È un antipasto leggero e molto semplice ma che si farà mangiare con grande delizia. Il sapore è ottimo e la forma a girella è molto divertente e maneggevole.

Involtini di fichi e prosciutto

Gli involtini di fichi e prosciutto sono davvero semplicissimi da preparare e sono di sicuro effetto con gli ospiti.

Carpaccio di bresaola e avocado

Il carpaccio di bresaola e avocado può essere servito sia come antipasto che come secondo di carne per una cena fresca e leggera.

Bresaola e rucola

Bresaola e rucola è uno dei piatti freddi più conosciuti. Arricchite con ingredienti diversi e non sarà mai lo stesso piatto monotono!

Insalatina di finocchi, arancia e olive

Quest’insalata molto fresca si presta altrettanto bene a fare da antipasto o da contorno insolito; perfetta per ospiti vegetariani e altamente nutritiva.

Caesar Salad

Uno chef italiano, emigrato negli Stati Uniti dopo la prima guerra mondiale e gestore di un ristorante a San Diego, appena a nord del confine messicano, inventò questa ricetta. Un’insalata che unisce sapori di gastronomie differenti e diventa una tra le più celebri e amate in tutti gli USA.

Insalatona di mais e tonno

Quando il tempo è poco ma volete preparare un delizioso contorno, provate questa insalatona di tonno e mais, adattissima anche come piatto unico.

Insalata greca con feta e olive

Per sentirsi in vacanza anche a tavola, non perdetevi questa deliziosa insalata greca con la feta e le olive!

Insalata di ceci

Se d’estate il caldo opprimente fa passare l’appetito, un’ottima soluzione per reintegrare i sali minerali è rappresentata da questa insalata di ceci.

Banana split

La banana split è un delizioso dessert tipico dell'estate, poiché frutta e gelato sono da sempre l'accoppiata vincente dei mesi caldi.

Tartine burro e acciughe

Le tartine di burro e acciughe sono un grande classico. Facilissime da preparare e molto gustose, sono perfette per una saporita merenda.