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Sashimi

Ricetta Sashimi

Il sashimi, piatto a base di sottili fette di pesce crudo freschissimo, è tradizionalmente la prima portata in un pasto giapponese. Infatti, per il suo sapore delicato e raffinato, deve essere mangiato rigorosamente prima che altri gusti più intensi ne alterino la percezione al palato.

Insalata di avocado

Ricetta insalata di avocado

Per rallegrare e dare un tocco di originalità alla vostra tavola vi suggeriamo un’insalata diversa dal solito, caratterizzata dalla presenza dell’avocado, ricca di vitamine e con un gusto deciso e particolare che la rende particolarmente adatta alla stagione estiva

Salame di cioccolato senza uova

Ricetta Salame di cioccolato senza uova

Un dolce classico che fa gola a tutti, grandi e piccini. Ideale per addolcire i momenti in compagnia, è ottimo nella versione che non utilizza le uova.

Pesce finto

Ricetta pesce finto

Amatissimo da grandi e piccini, adatto come contorno, secondo o antipasto, il pesce finto è un piatto originale e divertente con cui potete liberare la vostra fantasia e creatività.

Tiramisù con panna

Tiramisù con panna

Una variante del classico tiramisù, reso ancora più delicato grazie alla panna montata. Mettete in pausa la dieta per un giorno e godetevene un cucchiaio!

Insalata coleslaw

Insalata coleslaw

La coleslaw è la tipica insalata statunitense a base di cavolo e carote, da bagnare con una deliziosa salsa di yogurt, senape e maionese.

Sorbetto al limone

Ricetta Sorbetto al limone

Il più classico dei fine pasto: il sorbetto al limone. Profumatissimo e facile da preparare, ottimo da gustare anche durante una pausa in un caldo pomeriggio estivo!

Arance alla grappa

Arance alla grappa

Le arance alla grappa, aromatizzate con cannella e chiodi di garofano, sono un ottimo accompagnamento per gelati, panna cotta e semifreddi.

Poke con il salmone

Poke con il salmone

Il poke è una specialità hawaiana a base di pesce crudo e riso che si compone sulla base dei vostri gusti! È un'idea fresca, sana e veloce!

Trionfo di panna e mango

Trionfo di panna e mango

La delicatezza di questo dessert lascerà gli ospiti a bocca aperta: il trionfo di panna e mango è infatti un'idea originale e leggera, ottima per l'estate.

Torta nutella e panna

Torta nutella e panna

Se volete fare un’ottima figura con i vostri ospiti offrendo loro un dessert goloso ma rinfrescante, provate la torta nutella e panna. Il successo è assicurato.

Tiramisu al pompelmo rosa

Tiramisù al pompelmo rosa

Ecco una variante molto particolare del classico tiramisù, da preparare con i pompelmi rosa: tanto gusto e una consistenza morbida davvero irresistibile.

Carpaccio di manzo

Carpaccio di manzo

Perfetto da preparare in tutte le stagioni, è comunque soprattutto durante l’estate che il carpaccio viene apprezzato di più, grazie alla sua freschezza.

Pandoro farcito

Pandoro farcito

Il pandoro farcito è un’ottima soluzione per gustare un dolce sempre presente nelle nostre case sotto Natale, ma in una versione un po’ diversa dal solito.