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Focaccia pasquale

La focaccia pasquale veneta è un dolce soffice, profumato e tradizionale: perfetto per la colazione o la merenda durante le festività.

Panettone al cioccolato

Pensare di preparare il panettone in casa fa sempre venire l’ansia per i tempi e le difficoltà inerenti la sua realizzazione...

Scorpelle

Le scorpelle sono il dolce tipico del Carnevale molisano.

Croissant

Volete regalarvi una colazione speciale? Invece di scendere giù al bar o alla panetteria, preparatevi da soli i vostri croissants!

Dolce neve

Il candore del bianco e la forza del rosso, il colore della passione, della vitalità e dell’amore. Per un abbraccio colmo di bontà e dolcezza. Auguri!

Crepes al radicchio e gorgonzola

Un classico della cucina francese adattato ai nostri tempi moderni

Tortelli di zucca

Buonissimo primo della festa, molto particolare, insolito e semplicemente delizioso il ripieno di zucca.

Ramen vegetariani

I ramen sono i tipici spaghetti in brodo, caratteristici della cucina giapponese. Questi spaghetti vengono cucinati in molti modi diversi e sono fatti a base di pasta all’uovo, ricetta tramandata di generazione in generazione nella società giapponese. In questa versione vi presentiamo una ricetta vegetariana.

Pignolata glassata

La pignolata glassata è un dolce tipico del Carnevale messinese.

Cronut

I cronut sono paste fresche a metà tra i croissant e i donut! Si tratta di un dolce americano piuttosto recente che sta spopolando anche in Italia.

Crema catalana flambé

Dolce spesso confuso con la crème brulée, la crema catalana è un dessert freddo a base di latte, uova, amido di mais e cannella, flambato in superficie.

Cannelloni farciti

Indicatissimi per un menù delle feste, ideale anche per gli ospiti vegetariani.

Croquembouche

Un dolce di pasticceria a casa vostra: una piramide di bigné con profumata crema al limone, tenuti insieme da una colata di caramello croccante.

Ravioli di ricotta

I ravioli sono un ricco e sfizioso primo piatto sempre in auge, anche se la ricetta è antichissima come tradizione. Sono qui presentati nella ricetta base all'italiana, con il ripieno di ricotta.