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Makroud

Makroud

I makroud sono dei dolcetti fritti preparati con farina di semola e farciti con datteri, cannella e scorza di arancia, tipici della Tunisia.

Sgabei

Ricetta Sgabei

Tipico antipasto di La Spezia, gli sgabei non sono altro che strisce di pasta lievitata fritte nell’olio extravergine. Ottime da abbinare a salumi e formaggi, come tradizione vuole. Assolutamente da provare anche in versione dolce.

Uova con crocchette di asparagi

Uova affogate con crocchette di asparagi

Ricetta preziosa e semplice al tempo stesso

Melanzane in carrozza

Melanzane in carrozza

Gustoso antipasto da servire appena preparato

Pizza fritta

Pizza fritta

Cibo da strada ottimo anche servito in un buffet o una cena informale

Panelle

Panelle

Frittelle di farina di ceci tipiche della cucina Siciliana

Gnocchi di ricotta alle erbe

Ricetta Gnocchi di Ricotta alle Erbe

Stuzzichini fritti da servire durante l'aperitivo
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