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Brodetto all'anconetana

Brodetto all'anconetana

Tra le tante varianti di brodetto di pesce delle zone adriatiche, quella servita nelle Marche è una zuppa molto corposa, grazie alla salsa di pomodoro.

Alici al forno gratinate

Alici al forno gratinate

Piatto semplice e sfizioso per aprire le vostre cene in ogni periodo dell'anno

Alici al vapore

Alici al vapore

Ricetta semplice per un piatto gustoso e sano

Alici alla povera

Alici alla povera

Piatto della tradizione popolare, preparate con ingredienti semplici ed economici

Alici in agrodolce

Alici in agrodolce

Piatto dal profumo mediterraneo, adatte come antipasto per aprire una cena profumata

Antipasto mari e monti

Antipasto mari e monti

Adatto per aprire qualsiasi tipo di cena o un ricco buffet

Anguilla marinata

Ricetta Anguilla Marinata

Piatto molto piccante, dal sapore deciso

Antipasto ai bianchetti

Ricetta Antipasto ai Bianchetti

Bianchetti preparati con la pastella che danno forma a frittelline molto gustose

Anguilla in carpione

Anguilla in carpione

Il Piemonte, famoso per i suoi vini, produce anche degli ottimi aceti e per questo la cucina tipica utilizza spesso il carpione, per le verdure, la carne o i pesci d’acqua dolce, come l’anguilla.

Alici fresche al limone

Alici fresche al limone

Profumato secondo piatto di pesce adatto ad ogni stagione

Alici ripiene fritte

Alici ripiene fritte

Secondo sfizioso che potrete utilizzare anche come aperitivo

Alici con carciofi

Alici con carciofi

Secondo piatto gustoso e sano, da preparare con ingredienti freschi e di stagione

Anello di riso con gamberetti

Ricetta Anello di Riso con Gamberetti

Questo timballo di riso ai gamberetti è un piatto molto gustoso e croccante

Acciughe bianche

Acciughe bianche

Antipasto di mare ottimo e facile da preparare