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Tortino di spinaci

Una ricetta strepitosa che, a seconda delle porzioni, può essere utilizzata come delizioso preludio antipasto o come ricco piatto unico.

Torta salata di San Remo

Questa torta salata di San Remo è una ricetta tipica ligure, molto amata sia dai grandi che dai bambini.

Pizza integrale

Un’idea per un piatto saporito, sano e dall’aspetto rustico

Pizza romana

Pizza che fa parte integrante della tradizione gastronomica della città

Pizza zingara

Piatto per chi ama i sapori forti, da preparare con ingredienti piuttosto saporiti e sostanziosi

Focaccia ai peperoni

Ricetta saporita dal profumo mediterraneo, ottima anche in estate a temperatura ambiente

Focaccia arrotolata

Ricetta simpatica e gustosa, da servire a fettine ancora calde e filanti

Focaccia ricotta e spinaci

Ricetta che abbina due ingredienti classici nella preparazione delle torte salate

Pagnottine di Santa Chiara

Ogni anno nel napoletano il 12 agosto, viene preparata una sfiziosa specialità al forno, le pagnottine di Santa Chiara. Sono dei fagottini di farina e patate, ripieni di alici e pomodorini. È così che i napoletani festeggiano il giorno dedicato alla loro Santa Protettrice, anche se durante l’anno ogni occasione è buona per gustarle.

Panzarotti

Ricetta per preparare queste squisitezze di origini pugliesi con il Bimby

Brezel

I brezel sono originari della Germania, anche se ormai è frequente ritrovarli in tutto il mondo.

Panettone gastronomico

Il panettone gastronomico è un piatto salato molto indicato da servire durante le feste, vista l’assonanza con il più celebre dolce natalizio.

Torta saporita alla ligure

La ricetta della torta saporita alla ligure si tramanda di generazione in generazione e non è facilmente reperibile.

Focaccia salata molisana

In Molise esistono diverse versioni della classica focaccia fatta in casa. Spesso viene preparata con le patate o con il formaggio ma è buona anche servita con un pizzico di sale. Nella ricetta che segue è a base di pomodori secchi, olive ed erbe aromatiche. Rappresenta un delizioso antipasto da servire a spicchi.