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Gnocchi al formaggio

Piatto unico ideale per le stagioni più fredde, magari accompagnato da un vino rosso corposo

Gnocchi alla romana

La ricetta per preparare gli gnocchi alla romana con il robot Bimby

Lasagne vegetariane

Le lasagne vegetariane sono un ottimo primo piatto, graditissimo ai vegetariani ma che saprà soddisfare tutti i palati; a base di melanzane e tofu, queste lasagne sono un piatto gustoso da servire anche nei giorni di festa.

Lasagne ai carciofi

Le lasagne ai carciofi sono una variante leggera pensata per accontentare anche i palati più esigenti.

Tagliatelle di barbabietole con rucola

Le tagliatelle di barbabietole con rucola sono un piatto decisamente accattivante e particolare: non solo da gustare, ma anche da vedere!

Culurgiones

I culurgiones sono una pasta ripiena tipica della Sardegna, il cui ripieno molto morbido e avvolgente è caratterizzato da patate, menta e pecorino. Un gusto particolare e delizioso.

Arancini ai funghi

Variante dei classici arancini al ragù, gli arancini ai funghi sono una vera bontà, con il loro ripieno a base di funghi, mozzarella e besciamella.

Bucatini fatti in casa

Fare in casa i bucatini non è troppo difficile: basta preparare l'impasto, munirsi di un ferro da calza per dare la forma del bucatino e il gioco è fatto.

Pasta alla siciliana

Tra le molteplici varianti di pasta alla siciliana vi proponiamo quella con mozzarella e melanzane!

Cannelloni in bianco

I cannelloni in bianco sono una variante dei classici cannelloni al ragù. Rendete il pranzo della domenica gustoso con questo piatto.

Agnolotti di magro

Gli agnolotti sono un tipo di pasta ripiena della tradizione piemontese. La variante di seguito proposta prevede una farcitura di ricotta e spinaci.

Tortelli ripieni di ricotta e patate

I tortelli ripieni di ricotta e patate sono un piatto casalingo a cui dedicare attenzione e amore, come in ogni preparazione fatta in casa.

Gnocchetti tricolore con burro e salvia

Deliziosi nella loro semplicità, gli gnocchetti tricolore sono piacevoli alla vista e al palato! Conditi con burro e salvia, piaceranno a tutti.

Polenta ai quattro formaggi

In una fredda serata invernale non c’è niente di meglio di un buon piatto di polenta ai quattro formaggi fumante: eccovi la ricetta per prepararla.