Il burro di mandorle si prepara frullando le mandorle tostate e calde, fino ad ottenere una crema dalla consistenza vellutata e fluida.
Il riso e lenticchie si prepara cuocendo separatamente le lenticchie e il riso basmati. Una volta freddi, si uniscono e si condisce a piacere.
Piatto salutare e veloce da preparare, ottimo come piatto unico, l’insalata di farro è una buona alternativa alla classica insalata di riso.
Un dolce al cucchiaio sorprendentemente delicato: la mousse di cachi è semplice e veloce da preparare, ma garantisce un grande risultato.
Acqua, pesche e zucchero: sono gli ingredienti necessari per preparare un buon sorbetto alla pesca, dessert al cucchiaio perfetto per l'estate.
Il liquore ai mirtilli è un ottimo digestivo da servire freddo dopo una cena o un pranzo! Preparatelo con i consigli di Gustissimo.
Volete portare in tavola un fine pasto romantico e dolce, ma che sia anche fresco e semplicissimo da preparare? Provate la macedonia romantica.
Data la sua velocità di realizzazione, il tabulè con melone e pomodori è ottimo anche da preparare per una cena dell’ultimo minuto.
Un modo light per rinfrescarsi in un bollente pomeriggio d’estate? Un bel bicchiere di granita all’anguria, il frutto simbolo della stagione calda.
L'orzo alle verdure è un piatto unico leggero, perfetto per le giornate più calde, per il pranzo da portare in ufficio o per il picnic in spiaggia.
Una buona idea, alternativa e gustosa, per utilizzare il mais, solitamente consumato in insalata. Una zuppa ottima sia calda che fredda!
I peperoncini ripieni vegetariani sono semplici da preparare e garantiscono una buona resa. Provate a realizzarli seguendo i nostri consigli.
Il budino di latte di riso è un dolce delicato, reso sfizioso dall’aggiunta di fragole. Si tratta di un dolce che può essere mangiato anche dai vegani.
Piatto sano e leggero, ma molto nutriente, la fregola con verdure è un primo vegetariano semplice da preparare. Eccovi i nostri consigli.