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Pesce spada alla griglia

Un secondo ricco ma salutare. Unisce la bontà unica del sapore di questo inimitabile pesce alla naturalezza della cottura alla griglia. Un piatto davvero per tutti i palati sia per il gusto che per la sua salubrità.

Zuppa di farro

Una minestra adatta a ogni stagione. Può essere servita calda oppure fredda e personalizzata con i vostri ingredienti preferiti. Saporita e sana, grazie alle virtù nutrizionali del farro.

Spaghetti ai carciofi

Piatto nutriente e perfetto da fare con i carciofi freschi e appena colti

Pappa di finocchio e pesce

Il pesce è un ingrediente molto importante per i bambini già dai primi mesi: ecco come incorporarlo in una gustosa pappa assieme al finocchio.

Sandwich di melanzane

Un’idea originale per proporre le melanzane grigliate in una veste nuova e per renderle più gustose…con del formaggio!

Flan di zucchine e tofu

Una ricetta semplice che non utilizza derivati animali. Un antipasto sfizioso per iniziare una cena in modo saporito ma leggero.

Vellutata di lattuga

Semplice ma molto gustosa, la vellutata di lattuga è un primo adatto soprattutto ai più piccini, ma che potete preparare facilmente per tutta la famiglia.

Grigliata di verdure

Le giornate diventano più calde e luminose e di fare pasti pesanti si ha sempre meno voglia.. Un'ottima grigliata fatta con verdure miste e fresche è l'ideale.

Insalata di pollo al sesamo

Una gustosa insalata a base di pollo coperto di sesamo e condita con il limone: questo piatto completo è perfetto per l’estate e sazia senza appesantire.

Insalata con vinaigrette all'aglio

Con questa ricetta possiamo tenerci in forma senza rinunciare al sapore: la vinaigrette all’aglio e il peperoncino rendono questa insalata davvero gustosa.

Carpaccio di salmone con cetrioli

Questo antipasto si realizza molto facilmente e richiede un tempo di preparazione davvero minimo, garantendo una grandissima resa grazie al mix di sapori.

Pollo al vapore all’arancia

Grazie alla cottura al vapore potete preparare un delizioso piatto light che, al tempo stesso, è ricco di sapore e profumo senza l’aggiunta di grassi.

Branzino alla griglia con limone

Il branzino alla griglia è un piatto delizioso che si prepara facilmente e in breve tempo, assicurandovi un secondo leggero e al tempo stesso gustoso e delicato.

Champignon al limone

Semplice ma molto gustosa, quest’insalata è perfetta per chi vuole tenersi leggero senza rinunciare al sapore intenso dei funghi champignon.