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Albicocche sciroppate

Albicocche sciroppate

La ricetta per ottenere un’ottima preparazione fatta in casa, sempre pronta all’uso.

Carciofini sott'olio

Carciofini sott'olio

Preparare in casa i carciofini sott’olio consente di conservare a lungo questi deliziosi prodotti della terra e di gustarli a piacere durante l’anno.

Giardiniera cruda

Giardiniera cruda

La giardiniera cruda è una fantasiosa composizione di verdure da conservare e assaporare durante l’anno come antipasto, contorno o condimento.

Giardiniera sott'aceto

Giardiniera sott'aceto

La giardiniera sott'aceto preparata in casa vi consente di scegliere le vostre verdure preferite e di controllarne la freschezza e la qualità.

Lampascioni sott'olio

Lampascioni sott'olio

I lampascioni sott’olio alla calabrese sono un antipasto speciale della cucina meridionale, dove è molto apprezzata questa pianta erbacea.

Pomodori secchi

Pomodori secchi

I pomodori secchi si preparano in estate, quando è possibile contare su giornate di sole.

Peperoni sott’olio

Peperoni sott’olio

Per un antipasto gustoso e saporito, adatto anche a coloro che sono vegetariani, provate questi peperoni sott’olio!

Peperoncini ripieni sott’olio

Peperoncini ripieni sott’olio

Il gusto avvolgente dei peperoncini ripieni li rende ideali da gustare come aperitivo o come antipasto, a patto però di saper apprezzare i sapori forti!

Ciliegie sciroppate

Ciliegie sciroppate

Molto buone sia da mangiare da sole che insieme al gelato, le ciliegie sciroppate sono anche molto belle da vedere, ideali da usare come decorazione.

Fagiolini sott'olio

Fagiolini sott’olio

I fagiolini sott'olio, gustosi e amati anche dai bambini, sono perfetti da offrire come contorno o come antipasto, per iniziare al meglio una cena estiva.

Crema di ricotta

Crema di ricotta

La crema di ricotta è una ricetta deliziosa per farcire torte, crostate e cannoli.

Crema chantilly al cacao

Crema chantilly al cacao

Che delizia inconfondibile la crema chantilly al cacao! La sua origine è francese, anche se ormai viene preparata in tutto il mondo.

Crema al limone per torte

Crema al limone per torte

La crema al limone è l’ideale per farcire le torte e le crostate. Il suo aroma fresco e profumato la rende indicata da utilizzare in estate.

Crema alla panna e cioccolato

Crema alla panna e cioccolato

La crema alla panna e cioccolato è perfetta da utilizzare per farcire le torte. La sua consistenza delicata conferirà una nota aggiuntiva di bontà!