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Crema al Grand Marnier

Crema al Grand Marnier

Per un dolce un po’ diverso dal solito, perché non provate a farcire la vostra torta con questa crema al Grand Marnier?

Crema al cioccolato fondente

Crema al cioccolato fondente

La crema al cioccolato fondente è molto golosa ed è particolarmente indicata per farcire torte semplici, come la paradiso o la margherita.

Crema delicata alle nocciole

Crema delicata alle nocciole

La crema delicata alle nocciole che vi suggeriamo ha una consistenza molto morbida e il suo sapore è davvero goloso.

Pasta frolla senza uova

Pasta frolla senza uova

Scoprite con la nostra ricetta come preparare in casa una perfetta pasta frolla senza uova, per la delizia di grandi e bambini!

Pasta fatta in casa senza uova

Pasta fatta in casa senza uova

Con la nostra ricetta vi mostreremo com’è possibile preparare una pasta fresca deliziosa in poco tempo e senza utilizzare le uova!

Marmellata di pomodori verdi

Marmellata di pomodori verdi

La marmellata di pomodori non è molto utilizzata, nonostante sia molto gustosa, con un retrogusto leggermente acidulo che dà una nota di bontà in più.

Composta di castagne al Rhum

Composta di castagne al Rhum

La composta di castagne al Rhum è una golosa ricetta autunnale, perfetta per guarnire piccole crostatine o dolci al cucchiaio come la panna cotta.

Marmellata di peperoncino

Marmellata di peperoncino

Particolarmente indicata in abbinamento con carni bianche e formaggi, la marmellata di peperoncino è una preparazione originaria del sud Italia ma amata ovunque.

Passata di pomodoro

Passata di pomodoro

Prepararla in casa è di grande soddisfazione e consente di fare una buona scorta per l'inverno.

Purè di zucca

Purè di zucca

Perfetto abbinamento per carne e formaggi, il purè di zucca è buono anche da solo ed è versatile come quello di patate, ma molto più originale.

Paté di salmone

Paté di salmone

Una ricetta davvero facile che garantisce una grande resa: il paté di salmone è un’ottima idea come antipasto per le feste, da servire con i crostini.

Pane di castagne con le noci

Pane di castagne con le noci

Versione “autunnale” della classica pagnotta, il pane di castagne con le noci, nutriente e molto saporito, è ottimo per accompagnare salumi o formaggi.

Pan di Spagna senza glutine

Pan di Spagna senza glutine

Con ingredienti senza glutine si può preparare un ottimo pan di Spagna per celiaci che non ha nulla da invidiare alla versione tradizionale.

Pan di Spagna al limone

Pan di Spagna al limone

Il pan di Spagna è una delle basi tradizionali per torte e dolci. Con l’aggiunta dell'aroma del limone sarà perfetto per preparazioni alla frutta.