Difficoltà
Tipo di Ricetta
Portata
Tipo di Cottura
Tipo di Cocktail
Regione
Il tofu, alimento base della dieta vegana, si può preparare facilmente anche a casa: servono solo latte di soia e succo di limone! Ecco come fare.
Il pan di Spagna morbido è una base per preparare dolci molto golosi; ideale da farcire con le creme che più vi piacciono. Preparatelo con noi.
Con questa ricetta potete preparare una salsa dai toni decisi e dalla consistenza delicata, ideale per accompagnare un secondo di pesce.
La salsa Nantes si distingue per i suoi toni delicati e leggermente aciduli, inoltre è particolarmente indicata insieme a pesci d’acqua dolce come la trota.
La maionese è una salsa che può accompagnare tanti piatti anche di pesce! Provate quella aromatizzata all’arancia per un gusto delicatissimo.
Un incontro di ingredienti davvero insolito: al sapore acidulo dell'agresto (uva acerba) si unisce quello più corposo e dolciastro delle mandorle e delle noci.
Il pesto di rucola e noci è un’alternativa originale e gustosa al tradizionale pesto alla genovese. Ottimo per
Ecco la ricetta che sta alla base dell’intera cucina indiana: quella del tradizionale tipo di pane chiamato Naan. Questo alimento, che accompagna immancabilmente ogni pasto, viene rigorosamente cotto nel forno Tandoor, che sostituiremo con una pentola antiaderente per rendere questa ricetta alla portata di tutti.
Il sugo di peperoni è una ricetta semplice e veloce da preparare con il Bimby: il condimento ideale per i primi piatti, soprattutto se siete vegetariani.
Preparate la pizza in casa, seguendo la nostra semplice ricetta Bimby e lasciatevi avvolgere dalla sua bontà unica, croccante, gustosa e inimitabile.
Gli gnocchi di zucca sono una preparazione tipica lombarda, anche se non è raro reperirli in altre regioni della nostra penisola.
Il lievito madre è la base di molte preparazioni e, se volete realizzarlo in casa con il Bimby, questa ricetta è quel che fa al caso vostro.
La besciamella vegana è preparata con latte di soia e olio al posto di latte vaccino e burro: molto delicata, renderà più leggeri lasagne e cannelloni.
La salsa di pomodoro è il classico condimento della pasta asciutta italiana, ma è ottima anche per insaporire piatti di carne come spezzatini o polpette.
