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Crepes dolci

Ricetta base crepes dolci

Ecco la ricetta base per preparare le crepes dolci. Una preparazione molto semplice ma che, grazie alla sua versatilità, potrete utilizzare farcendo in mille modi per un dessert sempre diverso per ogni occasione.

Dado Bimby

Dado Bimby

Se, invece di acquistarli sempre già pronti, volete realizzare i dadi con le vostre mani, non perdetevi la nostra ricetta con il Bimby!

Crema pasticcera senza uova

Ricetta Crema pasticcera senza uova

Facilissima da preparare e molto leggera, per chi soffre di intolleranze alimentari sostituisce perfettamente la crema pasticcera classica usata per farcire o guarnire dolci.

Glassa per torte

Glassa per torte

La glassa per torte è quel tocco in più per impreziosire i vostri dolci. La sua preparazione è davvero semplice e il risultato è strepitoso!

Burro alle erbe

Burro alle erbe

Il burro alle erbe è un condimento morbido e delicato, ottimo alleato in cucina perché insaporisce e dà tono sia alla carne sia al pesce.

Frosting al mascarpone

Frosting al mascarpone

Il frosting è una morbida crema al mascarpone che si utilizza per guarnire i dolci, e in particolare i cupcakes, con l'aiuto della tasca da pasticcere.

Pasta frolla senza glutine Bimby

Pasta frolla senza glutine Bimby

Questa ricetta vi permetterà di preparare tante torte senza glutine: grazie alla farina di riso, infatti, questa frolla è adatta ai celiaci.

Maionese vegan

Maionese vegan

Priva di uova e preparata con latte di soia e olio di semi di girasole, la maionese vegan si contraddistingue per la sua leggerezza e delicatezza.

Crema di balsamico

Ricetta Crema di balsamico

Facile da preparare, la crema di balsamico può sostituire l’aceto di vino o di mele nel condimento a crudo.

Pesto alla siciliana Bimby

Pesto alla siciliana Bimby

Il pesto alla siciliana è una variante di quello genovese al quale si aggiungono i pomodorini, il prezzemolo e il pepe, per un sapore fresco e corposo.

Crema pasticcera Bimby

Crema pasticcera Bimby

La ricetta della crema pasticcera che vi proponiamo prevede l’utilizzo del Bimby: provatela e non ve ne pentirete!

Pesto di rucola e noci

Pesto di rucola e noci

Il pesto di rucola e noci è un’alternativa originale e gustosa al tradizionale pesto alla genovese. Ottimo per

Lievito madre Bimby

Ricetta Lievito madre Bimby

Il lievito madre è la base di molte preparazioni e, se volete realizzarlo in casa con il Bimby, questa ricetta è quel che fa al caso vostro.

Pinzimonio rucola e Parmigiano

Pinzimonio alla rucola e parmigiano

Questo condimento è una variante del classico pinzimonio, che potete utilizzare per tante insalate a foglia verde, come quella di spinaci a crudo.