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Foiade

Foiade

Preparate insieme le tradizionali foiade, una pasta rustica e antica: pochi ingredienti, gusto autentico e tutto il sapore della tradizione bergamasca.

Pasta alla cenere

Pasta alla cenere

La pasta alla cenere è un primo piatto cremoso e irresistibile, con gorgonzola e olive nere: semplice, veloce e di grande effetto.

Pasta ai 4 formaggi

Pasta ai 4 formaggi

Un primo piatto ricco e cremoso che unisce quattro formaggi per un'esperienza gustativa unica. Perfetta per chi ama i sapori intensi e la cucina italiana.

Pasta alla marinara

Pasta alla marinara

Semplice, gustosa e profumata: la pasta alla marinara è il primo perfetto per chi ama i sapori autentici della cucina mediterranea.

Risotto Primavera

Risotto Primavera

Un risotto fresco e primaverile con piselli, asparagi e robiola, perfetto per i pranzi leggeri e saporiti di stagione.

Pizzoccheri al forno

Pizzoccheri al forno

I pizzoccheri al forno sono un primo piatto valtellinese a base di pasta di grano saraceno, verza, patate, fontina e burro fuso aromatizzato con aglio e salvia.

Testaroli

Testaroli

Scoprite la ricetta dell'impasto base per i testaroli, un piatto tradizionale toscano, facile e veloce da preparare e perfetto per ogni occasione.

Pasta gorgonzola e noci

Pasta gorgonzola e noci

Una cremosa pasta gorgonzola e noci: il comfort food perfetto per una cena veloce e gustosa. Prova la versione senza panna o burro!

Gnudi

Gnudi

Un piatto tipico della cucina toscana che unisce semplicità e sapore in un'unica preparazione: gnudi, morbidi e ricchi di gusto. Scopri come prepararli!

Pasta funghi e panna

Pasta funghi e panna

Pasta funghi e panna: un piatto saporito da preparare in pochi passi. Seguite la nostra ricetta e scoprite tutte le varianti!

Risotto al pesto

Risotto al pesto

Un risotto al pesto semplice e gustoso, con ingredienti freschi e tante varianti. Scopri come preparare questo piatto in soli 30 minuti!

Pasta melanzane e pomodorini

Pasta melanzane e pomodorini

Una deliziosa pasta con melanzane e pomodorini, perfetta per un pranzo estivo. Semplice da preparare, ricca di sapore e colori, ideale per ogni occasione.

Pasta e piselli

Pasta e piselli

La pasta e piselli è un piatto della tradizione semplice e gustoso, perfetto per ogni stagione. La ricetta per preparare un piatto che conquisterà tutti.

Pasta patate e provola al forno

Pasta patate e provola al forno

La pasta patate e provola al forno si prepara con un soffritto, patate e pasta, portata a cottura con brodo. Poi si aggiunge la provola e si gratina in forno.