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Dado Bimby

Dado Bimby

Se, invece di acquistarli sempre già pronti, volete realizzare i dadi con le vostre mani, non perdetevi la nostra ricetta con il Bimby!

Batida de Coco

Ricetta Batida de Coco

Il suo nome deriva da "Bater", battere in portoghese: la batida de coco è un cocktail fresco, tipico della cultura popolare brasiliana e fa parte di una famiglia di cocktail da party a base di alcool, succhi di frutta e zucchero. In Europa viene oramai prodotto su scala industriale.

Crostini di salmone e capperi

Crostini di salmone con germogli di cappero

Dei classici crostini a base di burro e salmone fresco, da guarnire con dei germogli di cappero, per uno stuzzichino gustoso e invitante.

Caffè brulé

Ricetta Caffè brulé

Un buon caffè brulé è la soluzione ideale adatta ai giorni più freddi, per riscaldare le vostre anime magari durante una vacanza invernale in montagna.

Tiramisù con panettone

Ricetta Tiramisù con panettone

Gustosa ricetta per valorizzare e arricchire il sapore del dolce tipico milanese. Un dessert gustoso per concludere al meglio il pranzo di Natale servendo il panettone in modo diverso.

Caffè alla valdostana

Ricetta Caffè alla valdostana

Detto anche caffè alla montanara, consiste in un vero e proprio rituale: la bevanda calda viene servita in una tipica coppa di legno artigianale, detta grolla, dotata di coperchio e beccucci in modo da essere usata collettivamente per bere soprattutto in compagnia!

Impasto per pizza

Ricetta Impasto per pizza

La ricetta facile e veloce per preparare la pasta base per la pizza

Sidecar

Ricetta Sidecar

Questo cocktail dal sapore fresco e agrumato, ideale dopo cena come digestivo o accompagnamento per il dessert, ha un’origine del tutto incerta, al contrario della sua popolarità.

Apple Martini

Ricetta Apple Martini

Chiamato anche “Melatini”, l’Apple Martini fa parte della famiglia dei cocktail Martini, cioè quelli preparati con mixing glass e strainer

Straccetti di pollo con verdure

Ricetta Straccetti di pollo con verdure croccanti

Questa ricetta ricca di sapore e assolutamente dietetica ha la caratteristica di essere anche molto versatile. È un ottimo secondo. Con qualche accorgimento diventa un piatto unico. E, se sostituirete il sale con la salsa di soia, assumerà anche un tocco esotico.

Budino al cioccolato semplice

Budino al cioccolato semplice

Il budino al cioccolato che vi suggeriamo è molto semplice da preparare e ottimo da gustare a merenda o a fine pasto.

Fette biscottate con Nutella

Fette biscottate con Nutella fatta in casa

Se i vostri bambini non riescono proprio a rinunciare alla Nutella per merenda, preparatela voi stesse in una versione light e più genuina!

Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance

Un contorno per veri intenditori, che si esprime nelle note agrodolci delle arance e i finocchi con il tocco unico e rinfrescante della menta.

Gamberetti saporiti

Ricetta Gamberetti saporiti

Questa ricetta si compone di gamberetti e porri. I gamberetti contengono molti sali minerali, hanno una buona percentuale di proteine e pochissimi grassi. I porri sono ricchi di vitamina A, hanno proprietà toniche, diuretiche e antisettiche e sono assolutamente ipocalorici.