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Rollatine tacchino ripiene di spinaci

Rollatine di tacchino al ripieno di spinaci

Le rollatine di tacchino al ripieno di spinaci sono un secondo semplice, ma sfizioso, che di certo verrà molto apprezzato anche dai bambini!

Maiale alla senape

Maiale alla senape

L'arrosto di maiale trova il suo perfetto complemento in una saporita salsa alla senape, tipicamente invernale per l'intensità del sapore.

Tagliata di manzo piccante

Tagliata di manzo piccante

Carne di manzo leggermente al sangue e un condimento piccante a base di aglio, prezzemolo e peperoncini verdi: ecco la tagliata perfetta.

Cinghiale in salmì

Cinghiale in salmì

Ricco piatto della tradizione toscana, si caratterizza per una lunga marinatura della carne nel vino, con l’aggiunta di aromi e spezie.

Petto d'anatra con verdure

Petto d'anatra con verdure

Dal sapore delicato e particolare, il petto d'anatra con contorno di verdure è un secondo piatto di facile esecuzione e di sicuro effetto.

Filetto branzino in salsa di limone

Filetto di branzino in salsa di limone

Facile e veloce da preparare, il filetto di branzino in salsa di limone è un piatto semplice, gustoso, sano e anche abbastanza ipocalorico.

Sogliola alle erbe

Sogliola alle erbe

La sogliola è sicuramente il pesce più apprezzato dai bambini e quella con le erbette è una tra le varianti più salutari e al contempo gustose!

Sauté di pollo al limone

Sauté di pollo al limone

Tocchetti di carne di pollo insaporiti da un buon sughetto al profumo di limone: è il sauté di pollo al limone, secondo piatto davvero semplice e gustoso!

Gamberetti in salsa chili

Gamberetti in salsa chili

Con il suo caratteristico sapore piccante, la salsa chili accompagna bene diversi tipi di piatti, compreso il pesce: ad esempio è ottima con i gamberetti!

Sogliola con zucca stufata

Sogliola con zucca stufata

La sogliola con zucca stufata è l'ideale per molte occasioni perché unisce la semplicità del gusto genuino del pesce al sapore delicato della zucca.

Coniglio con verdure

Coniglio con verdure

Stufato di coniglio, accompagnato da verdure sbollentate. Un piatto sano e leggero, ma non per questo privo di sapore, grazie a erbe aromatiche e spezie.

Straccetti di vitello alle mele

Straccetti di vitello alle mele

Il sapore delle mele incontra quello della carne, regalandogli una dolce sfumatura: sono gli straccetti di vitello alle mele, un ottimo secondo piatto.

Salsiccia al forno con purè di zucca

Salsiccia al forno con purè di zucca

Quello tra salsicce e mele è un abbinamento perfetto: le mele, dolci e succose, regalano infatti un delicato contrasto di sapori.

Ossobuco in gremolada

Ossobuco in gremolada

Ricetta della Lombardia, l'ossobuco si accompagna tipicamente al risotto giallo alla milanese, per trasformarsi in un gustoso e nutriente piatto unico.