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Difficoltà

Vellutata di carote

Vellutata di carote

Se volete mantenervi leggeri ma, al contempo, soddisfare il palato, non perdetevi la ricetta della vellutata di carote.

Ful Mudammas

Ful Mudammas

Il ful mudammas è un’insalata tiepida a base di fave, un legume molto utilizzato in tutta la cucina mediterranea, tipico della tradizione egiziana.

Vellutata di zucchine

Vellutata di zucchine

La vellutata di zucchine è un primo piatto molto gustoso, indicato soprattutto quando ci si vuole mantenere leggeri dopo qualche eccesso alimentare.

Palline di formaggio in granella

Palline di formaggio aromatico in granella

Palline di Natale colorate, luccicanti, piccole, grandi, illuminate...Ecco per voi palline di formaggio aromatico con granella di frutta secca.

Torta “doppia R”

Torta “doppia R”

Ispirandoci a un dolce della tradizione toscana, prepariamo una torta a base di riso e ricotta che abbiamo voluto rinominare torta “doppia R”.

Necci

Necci

I necci sono piccole e gustose crepes preparate con la farina di castagne, di origine toscana.

Gelato affogato al cioccolato

Gelato affogato al cioccolato

Per una merenda davvero gustosa, magari in estate quando fa molto caldo, il gelato affogato al cioccolato è la soluzione ideale!

Dessert freddo allo yogurt

Dessert freddo allo yogurt

Quando il caldo diventa soffocante e non si sa cosa preparare come fine pasto per i propri ospiti, questo dessert freddo allo yogurt è l'ideale!

Mousse di melone

Mousse di melone

Il sapore fresco e delicato di questa mousse di melone, la rende molto indicata da consumare in estate.

Pesche noci all’erba limoncina

Pesche noci all’erba limoncina

Per un dessert goloso ma al contempo rinfrescante, le pesche noci all’erba limoncina sono una valida alternativa al gelato.

Sugo per gnocchi

Sugo per gnocchi

Il sugo per gnocchi che vi suggeriamo è semplice da preparare ed è a ridotto contenuto calorico, quindi adatto anche a chi è a dieta.

Gelato light melone lamponi e timo

Gelato light al melone con lamponi e timo

Il gelato light al melone con lamponi e timo cedrato è un dessert perfetto molto particolare, da gustare in estate.

Semifreddo di banane

Semifreddo di banane

Il semifreddo di banane è un goloso dessert, perfetto da offrire ai propri amici a merenda o dopo cena.

Gelato al mascarpone

Gelato al mascarpone

Per un fine pasto davvero goloso, provate il gelato al mascarpone! Un'idea diversa rispetto ai classici gelati e ai classici dolci al mascarpone.