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Fettine di salmone in carpione

Un grande secondo freddo succulento e ricco, destinato alle grandi occasioni e ai palati migliori, ideale in una cena con gli amici.

Crostini ai gamberi e zenzero

Un aperitivo ricercato e di notevole impatto, adatto a chi vuole stupire i commensali senza però passare ore ai fornelli.

Cocktail di aragosta

Delizioso antipasto delle grandi occasioni

Cocktail di gamberetti in salsa rosa

Classico antipasto per aprire con classe una cena di pesce.

Cozze con fagioli

Gustosa ricetta che può essere servita calda o fredda, secondo le stagioni

Conchiglie alla granseola

Una pasta fredda che profuma di mare per una cena d'estate in terrazza o per un piatto insolito da portare nel cestino del picnic. Facile, veloce e profumata!

Carpaccio di pesce alle olive

Particolarmente gradito agli amanti del pesce crudo

Cestini di avocado all'aragosta

I cestini di avocado all'aragosta sono un mix di raffinatezza e di esoticità, per un sapore unico da gustare

Cestini di avocado, salmone e uova

I cestini di avocado, salmone e uova sono davvero simpatici e faranno impazzire tutti i vostri ospiti.

Carpaccio di pesce spada agli agrumi

Il carpaccio di pesce spada con una profumata salsa agli agrumi è un secondo di pesce freddo e invitante anche nelle calde giornate estive.

Canapè di muscoli

Un antipasto molto semplice ma d’effetto, in un mix di sapori che si alternano tra il piccante del peperoncino e i profumi di mare delle cozze.

Carpaccio mare e monti

Il carpaccio mare e monti è un invitante secondo piatto freddo a base di freschissimo salmone e funghi champignon, adatto anche come antipasto.

Cappon magro

Il cappon magro è un tipico piatto genovese che, in origine, veniva preparato in occasione della vigilia di Natale. Nonostante il nome, è a base di pesce.

Canapè alla pizzaiola

Deliziosi antipasti da assaporare in un sol boccone!