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Latticello Bimby

Il latticello, anche chiamato Buttermilk, è una preparazione originaria degli Stati Uniti che viene solitamente usata per le ricette sia dolci che salate.

Crema di nocciole Bimby

La classica pasta di nocciole qui presentata in una variante semplificata per il vostro Bimby.

Zucchine grigliate con formaggio

I cubetti di provolone esaltano la dolcezza delle zucchine grigliate assieme a un’emulsione di cipolle: un piatto da buongustai!

Milkshake al kiwi

Pochi ingredienti di qualità per ottenere il milkshake al kiwi, perfetto anche per le donne in dolce attesa come spuntino.

Involtini di zucchine alla menta

Un antipasto stuzzicante e leggero, adatto anche come aperitivo nelle serate estive.

Milkshake al cioccolato e banana

Il milkshake al cioccolato è perfetto soprattutto per uno spuntino veloce e gustoso: realizzatelo in pochi minuti assecondando la vostra golosità!

Gelato Bimby

Con questa ricetta potrete preparare un delizioso gelato alla vaniglia in poche e semplici mosse! Provatelo e rimarrete davvero soddisfatti.

Frosting al mascarpone

Il frosting è una morbida crema al mascarpone che si utilizza per guarnire i dolci, e in particolare i cupcakes, con l'aiuto della tasca da pasticcere.

Burro alle erbe

Il burro alle erbe è un condimento morbido e delicato, ottimo alleato in cucina perché insaporisce e dà tono sia alla carne sia al pesce.

Cannoli al cioccolato

I cannoli sono, con la cassata, i dolci siciliani per eccellenza! Qui li proponiamo con crema di ricotta con cioccolato fondente. Provateli!

Crema di balsamico

Facile da preparare, la crema di balsamico può sostituire l’aceto di vino o di mele nel condimento a crudo.

Bocconcini di robiola alle nocciole

I bocconcini di robiola alle nocciole sono piccoli, tondi e gustosi! Ideali come antipasto o aperitivo, richiedono pochissimi minuti di preparazione.

Salsa Thousand island

La salsa Thousand island prende il nome da un piccolo arcipelago sul lago Ontario, lo stesso sul quale sorgono, appunto, più di mille isole.

Bocconcini di pan bagnà

Il pan bagnà viene servito nei caffè della Provenza accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso. Ma lo si può gustare anche in tutta la Costa Azzurra e in Corsica. Del resto si ritiene essere il progenitore della salade niçoise, e intrattiene qualche parentela pure con la panzanella toscana.