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Carpaccio mare e monti

Il carpaccio mare e monti è un invitante secondo piatto freddo a base di freschissimo salmone e funghi champignon, adatto anche come antipasto.

Carote al sesamo

Buona idea per servire questi salutari ortaggi in un modo diverso dal solito

Carpaccio di melanzane

Ricetta mediterranea che si presta a molte varianti e combinazioni

Cavolo rosso al limone

Ricetta semplice da preparare in pochi minuti

Carote alla scapece

Un piatto leggero e saporito, alla moda partenopea, con tanto di aceto, origano e peperoncino per un contorno leggero e stuzzicante allo stesso tempo. Ideale per accompagnare secondi arrosto.

Carote con aceto balsamico

Piatto semplice da preparare dal gusto raffinato

Capesante gratin

Le capesante gratin, o coquille Saint Jacques, sono un antipasto particolarmente elegante e raffinato, che si distingue per il suo sapore delicato.

Carciofi croccanti

Ricetta sfiziosa da servire come contorno di piatti di carne

Cardi alla parmigiana

Un’ottima idea per un contorno diverso dal solito

Canapè alla pizzaiola

Deliziosi antipasti da assaporare in un sol boccone!

Insalata di pasta mediterranea

Ingredienti tipicamente mediterranei per creare una pasta fredda saporita e sostanziosa, un piatto completo per qualsiasi occasione.

Bresaola al pepe bianco

Ricetta ipocalorica, dal sapore delicato ma gustoso

Involtini di bresaola formaggio ricotta

Alimento genuino di cui anche i bambini andranno ghiotti

Fagottini di bresaola

Per chi ama gli ingredienti freschi e naturali, la leggerezza e la fantasia dei sapori, ma senza rinunciare al gusto, suggeriamo un antipasto prelibato: fagottini di bresaola ripieni di mozzarelline e pomodorini. Si adattano a ogni occasione conviviale, specialmente nella stagione estiva. Facili da preparare e di sicuro effetto scenografico.