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Pesce alla griglia

Un’ottima occasione per mangiare all’aperto è cucinare dell’ottimo pesce da condividere con gli amici in una bella giornata estiva.

Insalata di riso marinara

Un'insalata di riso a base di crostacei, da gustare fredda

Riso ai polipetti

Questo risotto è un primo piatto facilissimo, reso gustoso dal condimento di polipetti freschi.

Risotto allo scoglio

Piatto adatto in qualsiasi occasione che racchiude il gusto del pesce e la semplicità del risotto

Risotto al nero di seppia

Piatto dall’impatto visivo, oltre che gustoso

Risotto alla marinara

La preparazione non è complessa, necessita di pazienza soprattutto per preparare il pesce, ma ne rimarrete soddisfatti

Frittata di caviale

La frittata di caviale è una frittata decisamente insolita, da preparare per una romantica cena a due o per il brunch della domenica.

Insalata di gamberi e mango

Sicuramente non la solita insalatina. L’accostamento è insolito, ma il dolce esotico del mango esalta il gusto dei gamberi in un matrimonio di sapori imprevedibile…che però funziona!

Orata all'arancia

L'orata all'arancia è una semplice e gustosa alternativa al semplice filetto scottato in padella. Una ricetta flash e buona tutto l'anno...

Sogliole agli agrumi

Un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare e allo stesso tempo raffinato e profumatissimo? Sogliole agli agrumi...

Tartara di cernia al lime e pompelmo

La tartara di cernia al lime e pompelmo rosa è un'originale variante del più comune carpaccio di pesce con il limone. Da preparare prima e da servire come secondo freddo accompagnato da una misticanza di insalata per una pranzo veloce e leggero a prova di caldo.

Lasagne di pesce

Un primo sfizioso a base di salutare pesce, qui presentato in una versione comoda e semplice per il vostro Bimby.

Peperoni farciti all'acciuga

Una ricetta gustosa da utilizzare come secondo piatto o antipasto. Un esempio di buona cucina che punta su ingredienti semplici e saporiti.

Sarde imbottite

Le sarde imbottite sono una pietanza stuzzicante e gradevole. Mangiate come secondo, renderanno il vostro pranzo appetitoso.